AOC Emmentaler: recours rejetés
En Suisse, la commission de recours du Département fédéral de l'Économie a rejeté tous les recours introduits par la France et l'Allemagne contre le projet AOC Emmentaler. La commission, après examen, a décrété que cette AOC était une affaire strictement nationale et que sa mise en place ne gênait en rien la fabrication d'Emmental à l'étranger. La France produit 240 000 tonnes d'Emmental pour 32 000 pour la Suisse qui a fait de l'Emmentaler son principal produit à l'exportation. Les requérants disposent encore de 30 jours pour faire appel auprès du Tribunal Fédéral.
