Aller au contenu principal

Animaux de réforme : pratiques frauduleuses

La DGCCRF a mené une série de contrôles sur les circuits de commercialisation des animaux de réforme de la filière ovine et volaille. « L’enquête a permis de détecter des pratiques frauduleuses visant à commercialiser, sous des dénominations plus valorisantes, les viandes issues de ces animaux », indique l’autorité sur son site internet. Sur 48 établissements contrôlés, 3 procédures contentieuses ont été établies et 13 avertissements dressés. « Au final, 15% des établissements contrôlés présentent des anomalies et d’autres investigations se poursuivent dans cette filière », explique la DGCCRF. Par exemple, des informations convergentes, notamment sur les niveaux de prix pratiqués, ont conduit les services à poursuivre leurs investigations auprès de grossistes suspectés de réétiquetter en « viande d’agneau » des viandes portant la mention « viande ovine ».

Rédaction Réussir

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

poules rousses en volière
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 20 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio