Alsace : Copvial placée en redressement judiciaire
La société Copvial SA, qui gère l’abattoir d’Holtzheim (Bas-Rhin), a été placée lundi en redressement judiciaire, par le tribunal de grande instance de Strasbourg. Ce dernier a fixé une période d’observation de six mois et a nommé un administrateur judiciaire et un mandataire pour représenter les créanciers. La coopérative des éleveurs de viande d’Alsace compte quelque 650 adhérents, éleveurs bovins, porcins et ovins. Son site d’Holtzheim assure les deux tiers de la production régionale, soit 20 000 tonnes de viande par an.