Allier : baisse d’activité pour Saria
Alors qu'ils envisageaient depuis 2002 d'investir 50 M Eur dans un incinérateur pour farines animales sur leur site de Bayet (Allier), les dirigeants de Saria ont finalement fait machine arrière l'an passé. Une décision prise dans un contexte morose marqué par un recul de 20% de la collecte des déchets d'abattoirs et une baisse de 10% de celle de l'équarrissage. Une diminution logique pour Jean-Loup Hurel, le PDG de Saria, qui justifiait récemment cette mauvaise période dans les colonnes de La Montagne par la baisse de l'élevage parallèlement à celle de la consommation de viande. Le moment n'était donc plus opportun pour les investissements conséquents d'autant que désormais les farines sont détruites dans les cimenteries, privant ainsi Saria d'un débouché. C'est donc sur l'environnement que le groupe s'est concentré en faisant construire une station d'épuration des eaux pour limiter les risques d'une nouvelle pollution de la Sioule sur son site de Bayet qui collecte les déchets d'abattoir et les cadavres d'animaux de 42 départements. Les travaux, achevés en 2004, doivent en effet éviter à l'usine de nouvelles déconvenues puisque Saria avait été condamné l'an passé pour avoir provoqué en 2002 la mort de dizaines de poissons.
