Aller au contenu principal

Allemagne

Comment calculer les économies ?

Le ministre de l'Agriculture Seehofer doit économiser 200 mio € sur son budget de 2006. On ne sait pas encore sur quels postes ces économies porteront - seules les assurances sociales agricoles et les investissements seront épargnés dit-on. On sait que l'aide aux assurances sociales agricoles doit être rétablie à 200 mio €. En fait, l'État n'avait versé en 2005 que 105 mio € aux assurances sociales, de sorte que Seehofer plaide pour que les 95 millions manquants lui soient comptés comme économie. Il ne devrait donc procéder qu'à un peu plus de 100 mio d'économies budgétaires.

Nordmilch, rêve de Chine

Nordmilch Brème se fixe comme objectif de doubler son CA en Asie dans les trois ans à venir. Le n° 1 laitier allemand vient d'ouvrir une filiale commerciale à Pékin. Le marché chinois est particulièrement intéressant, selon Nordmilch. Avec une production annuelle de 24 miot, l'économie laitière joue encore un rôle secondaire là-bas. Mais le marché laitier a connu ces dernières années des croissances de +30 % l'an. La consommation de produits laitiers se concentre dans les villes comme Pékin, Shanghai ou Guangzhou. Nordmilch vend en Chine, sous la marque Oldenburger, des poudres de lait, de la crème, du beurre et des fromages. A l'avenir, un yaourt longue durée viendra compléter cette gamme.

Ventes à pertes

L'interdiction totale des ventes à perte va être une affaire entre deux ministres « bavarois » : Seehofer et Glos. Lors des négociations du programme de gouvernement de la grande coalition, Seehofer, futur ministre BMELV, a réussi à la surprise générale et contre les « économistes » de la CDU, à introduire la décision d'interdiction par la loi de toute vente à perte en supprimant les exceptions prévues dans les textes actuels. Pour lui, aucun produit ne peut être vendu par un commerçant moins cher que le prix payé au fabricant. Le très volontariste bavarois Seehofer avait ainsi défini une partie du périmètre de son futur ministère dont relève la protection des consommateurs. Seehofer a trouvé du soutien public à la suite de l'affaire des viandes avariées qui lui a permis de souligner combien la qualité des produits était mise en cause par certaines pratiques. Il y a un hic à son affaire : les questions de concurrence et d'ententes sont de la compétence de son collègue CSU Glos, ministre de l'économie et des technologies. Celui-ci ne s'est pas prononcé jusqu'à présent sur la question. En tout cas on peut s'attendre à un débat houleux le jour ou ce projet de loi annoncé viendra devant le Bundestag.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

vaches laitières dans des prairies en été
Où sont les vaches les plus chères d’Europe en juillet 2025 ?

Les prix des vaches laitières de réforme ont connu une envolée historique tout au cours du premier semestre, tirée par la…

une silhouette de vache dans laquelle on voit le drapeau du royaume uni
Bovins : au Royaume-Uni, les prix s’écartent de leur record du mois de mai

Les prix des vaches au Royaume-Uni battent des records cette année, comme partout en Europe, sur fond de manque d’animaux.…

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio