Aliments du bétail : une évolution chaotique
La note mensuelle Snia/Syncopac sur la production d’aliments du bétail ne paraît pas en août. La prochaine note ne paraîtra que vers le 15 septembre, mais entre-temps, le Syncopac aura présenté, le 9 septembre, son document annuel sur « Alimentation animale-chiffres clés 2004 ».
On sait d’ores et déjà qu’après le très mauvais résultat de mai, le mois de juin enregistrera une amélioration par rapport à juin 2003 : + 5,8 % pour l’ensemble des fabrications. Les aliments bovins conserveraient une légère avance sur juin 2003, + 2,8 %, le porc enregistrerait une progression de +4,4 % et la volaille de +7,4 %, augmentation que l’on peut attribuer à un fort sursaut de l’aliment dinde, + 20 %, dont on ne saurait assurer qu’il se poursuivra. La chute de mai était essentiellement explicable par la baisse de l’aliment pour bovins avec un début des mises à l’herbe beaucoup plus dynamique que l’an dernier en raison des meilleures disponibilités fourragères. Sur la période du 1er trimestre, les chiffres sont plus modestes. L’aliment « bovins » garderait encore une marge positive de +6,4 % sur les 6 premiers mois de 2003, après avoir connu des progressions à 2 chiffres, le porc serait encore en retard de 1,6 % et la volaille stagnerait à + 0,5 %. La présentation à la presse de ce document vaudra immanquablement quelques questions aux dirigeants du Syncopac sur l’état d’avancement su projet commun avec le Snia, mis en sommeil depuis quelques mois. Les contacts sont renoués sur ce point entre les deux organisations.
