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Cotations
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, A
1,80 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Tomate
Expédition, anciennes, Roussillon, biologique
3,48 €/kg
Bassin Roussillon, le 14/06
Saint-Pierre
Grossiste, 1-2 kg, France
14,50 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Navet
Grossiste, violet, rond, France
1,70 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/06
Kiwi
Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 85-95 g, (33), colis
41,00 €/10 kg
=
Rungis, le 14/06
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Œuf
7,54 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 11/06, blanc, Production, cage, 55-60 g
=
Taureau
4,35 €/kg carcasse
44 - Châteaubriant, le 12/06, de boucherie, Marché en vif, Viande/Mixte/Lait, U/R/O
=
Poivron
3,60 €/kg
Min de Nantes, le 14/06, Grossiste, rouge, Belgique, carré, cat. I, moyen
-0,10
Féveroles
480,00 - 500,00 €/tonne
Marché français, le 12/06, éch. juin, récolte 2023, France, bio
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/06, Grossiste, France, botte
=
Emmental
5 950,00 €/tonne
Allemagne, le 12/06, 45 % mg
=
Merlu
4,60 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, (entier), 1-2 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 942,00
Marché mondial, le 13/06,
+106,00
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