Albert Ménès.
Pierre-Olivier Artru se voit confier la présidence-direction générale de la société d’épicerie fine Albert Ménès. Après avoir occupé différentes fonctions de direction marketing et commerciale chez Pernod Ricard, Castel et Andros, puis la direction générale de Randy (Martinet), il a participé dernièrement à la création de Mer Alliance, qui regroupe les fabricants de saumon fumé Armoric et Narvik.