Agneaux : hausse régulière de l’offre

Le commerce de l’agneau vif devrait continuer à s’alourdir ces prochaines semaines. Les sorties sont annoncées plus importantes, tandis qu’en parallèle, une arrivée plus significative de l’offre étrangère (et notamment britannique et irlandaise) est à prévoir. La demande des abattoirs n’étant pas attendue plus soutenue, les professionnels prévoient de nouvelles baisses tarifaires. En brebis, les mêmes causes devraient entraîner les mêmes effets : la demande pourrait être peu évolutive, tandis que la fin de la PBC (Prime à la brebis et à la chèvre) à compter du 13 mai, incite les éleveurs à réformer leurs lots plus massivement.