Agneau : la FNO veut mettre de l'ordre dans la production
La production ne peut être la cause de la chute des prix de l'agneau constatée en ce début d'année, a considéré Jean-Pierre Arcoutel, secrétaire général de la FNO, à l'AG de jeudi dernier. Il a comparé les abattages de cette année : 315 228 têtes contre 362 470 en 2004 et 417 000 en 2003. Déplorant que les différents bassins de production se fassent concurrence «à certains moments de l'année» alors que la production national est déficitaire, le responsable a appelé à la «responsabilité collective», recommandant un prix d'objectif d'au moins 5 euros. L'AG a lancé le projet de travailler à une synergie entre bassins de productions, de rechercher des solutions concernant les agneaux des bassins laitiers ainsi que les agneaux sous la mère et de mettre de l'ordre dans les signes de qualité. Elle a aussi souhaité davantage d'organisation collective.
