Accord trouvé entre les éleveurs bovins et Carrefour
Un accord a été trouvé mercredi soir entre les éleveurs bovins et Carrefour, qui devrait conduire à une meilleure rémunération des éleveurs, a annoncé la Fédération nationale bovine (FNB). « L’intégralité des demandes de la FNB a été acceptée par le groupe Carrefour », a assuré à l’AFP le président du principal syndicat d’éleveurs bovins, Jean-Pierre Fleury. Au terme de trois heures de négociations menées par le PDG de Carrefour Georges Plassat, l’enseigne s’est engagée à présenter dans les rayons de tous ses magasins au moins 50% de « coeur de gamme », a expliqué à l’AFP M. Fleury. Carrefour aurait aussi accepté de définir la rémunération des éleveurs en fonction des coûts de production, définis notamment à partir d’un réseau de fermes de référence et de l’indice Ipampa, dont la rémunération du producteur. La FNB avait organisé mercredi des actions dans toute la France pour protester contre Carrefour et son prix d’achat de la viande bovine, jugé trop bas.
