Abattoirs : Le Foll veut imposer un représentant de la protection animale

Stéphane Le Foll a annoncé jeudi vouloir imposer un représentant de la protection animale dans chaque abattoir, qui pourrait avoir le « statut de lanceur d’alerte », a-t-il indiqué. Depuis le 1er janvier 2013, le règlement européen de 2009 prévoit dans son article 17 la mise en place d’un responsable du bien-être des animaux dans les abattoirs, qui « est en mesure d’exiger que le personnel de l’abattoir prenne les mesures correctives nécessaires ». Or, « il y avait (un tel représentant) dans cet abattoir à Pau. Cela veut dire qu’il n’a pas parlé. Est-ce que c’est parce qu’il avait peur, est-ce que c’est parce qu’il avait des pressions ?», s’est interrogé le ministre au micro d’Europe 1. Selon la direction générale de l’alimentation, une cinquantaine d’entreprises parmi les quelque 260 que compte le pays sont concernées par l’absence de représentant. « La plupart étaient déjà couvertes mais on en veut partout », assure-t-on au ministère.