368,48 euros en juin les 1 000 litres de lait standard
Le prix moyen du lait pour le mois de juin 2014 publié par FranceAgriMer est de 368,48 euros pour 1000 litres de lait standard (à 38 grammes de matière grasse et 32 grammes de matière protéique), soit 18 euros de plus par rapport au prix du mois de juin 2013. En moyenne pondérée sur 12 mois (de juillet 2013 à juin 2014) le prix du lait standard s’élève à 365 euros pour 1000 litres, soit une progression de 47 euros sur un an. Après les prix plus bas d’avril et mai (respectivement 347 et 346 euros), la saisonnalité repart à la hausse et les prix d’été devraient se maintenir à des niveaux élevés, supérieurs à celui de juin.