34 projets retenus en Bretagne pour innover

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le 22 septembre 2005 - Par Franck Jourdain

Plusieurs d'entre eux concernent la valorisation des protéines animales.

La préfecture de la région Bretagne et le conseil régional ont finalement retenu 42 dossiers d'entreprises à l'issue d'un appel à projets sur l'innovation produits et la logistique du futur, officiellement lancé en septembre 2004. 34 projets concernent l'innovation pour laquelle l'État et la région ont constitué un fond doté de 2 millions d'euros.

L'incitation a porté ses fruits puisque pas moins de 103 dossiers d'entreprises associées à des centres techniques et centres de recherche ont été présentés. 18 dossiers correspondent aux critères fixés par les deux partenaires. Les 16 autres sont « orientés vers l'ANVAR car (ils sont) susceptibles d'entrer en phase pré-opérationnelle et (sont) donc éligibles au régime d'aides proposés par l'agence nationale». Les thèmes innovants présentés touchent toutes les filières : valorisation des produits et coproduits laitiers (protéines et matière grasse) ; amélioration de la conservation des œufs de consommation et des ovo-produits ; intérêt des huiles de poissons pour lutter contre l'adipositié, etc.

La préfecture de la région Bretagne et le conseil régional de Bretagne précisent que « nombre de ces initiatives trouveront leur place dans le cadre du pôle de compétitivité agroalimentaire» Aliments de demain - Valorial. Un second appel à projets, doté de 220 000 euros concerne 8 entreprises « qui s'emploient à optimiser leur organisation logistique et recherchent un soutien pour mettre en œuvre leur projet». L'Association bretonne des entreprises alimentaires (ABEA) a participé à l'opération.

Actu