Le marché du poivre plombé par l'inflation
Les quantités de poivre disponibles varient selon les bassins de production. Tout comme le commerce. A priori, la demande devrait diminuer en Europe, touchée par l’inflation.
Les quantités de poivre disponibles varient selon les bassins de production. Tout comme le commerce. A priori, la demande devrait diminuer en Europe, touchée par l’inflation.
La demande mondiale de poivre devrait reculer les prochains mois. Les exportations du Brésil ont chuté de 12 %, celles du Vietnam de 19 % en glissement annuelle et en août sur un an. L'inflation qui touche les Etats-Unis et l’Europe explique en partie ces baisses. D’autre part, on observe un net recul des importations chinoises (-73 % en glissement annuel). La Chine a constitué des stocks importants en réponse à la crise du fret maritime et aux incertitudes liées à la pandémie de covid-19.
L’Union européenne doute de la qualité sanitaire des poivres du Brésil
La production de poivre dans l’Etat de Parà au Brésil devrait être similaire à celle de la campagne précédente (35 KMT), la production nationale s’élèverait à 95 KMT. Néanmoins, l'Union européenne songe à une interdiction des importations de poivres brésiliens car des contaminations aux salmonelles auraient été détectées dans les rejets proches des cultures de poivre.
Une offre de poivre vietnamien au rendez-vous, des incertitudes concernant la demande
Au Vietnam, les cultures de poivre pour la campagne 22/23 bénéficient de conditions météorologiques favorables malgré les importantes pluies ces derniers mois. Si la demande mondiale reste faible, il est possible que les prix augmentent. Par ailleurs, le commerce du poivre et celui du café sont étroitement liés au Vietnam. Depuis que le prix du café a augmenté et que celui du poivre a diminué, les commerçants sont contraints de vendre des quantités plus importantes de poivre afin d’acheter du café relate Nedspices.
Baisse de la récolte et cours soutenu en Indonésie
En Indonésie, la récolte totale s’est achevée. Elle est inférieure de 5 % à celle de l’année dernière. Elle est chiffrée à 45 KMT. Le cours du poivre reste soutenu.
