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Vaches de réforme
Baisse du nombre de vaches laitières en France et en Allemagne
31 janvier 2020
L'Institut de l'élevage pointe la baisse du cheptel bovin lait en France et en Allemagne en fin d'année 2019…
La contractualisation de la viande issue du cheptel laitier, c’est maintenant
05 décembre 2022
À compter du 1er janvier 2023, la contractualisation voulue par la loi Egalim 2 devient obligatoire pour les…
Optimisation de la vie productive : « Notre taux d’élevage des génisses est descendu à 23 % »
16 juin 2022
En Ille-et-Vilaine, Laurence et Laurent Langouët délèguent depuis six ans l’élevage des génisses. Ils ont…
« Nos montbéliardes vêlent à 25 mois »
14 juin 2022
Au Gaec des Clarines, dans le Doubs, cinquante à soixante génisses vêlent chaque année à 25 mois. Objectifs…
« Il faut analyser les causes de réforme dans son élevage laitier »
09 juin 2022
Pour Guylaine Trou, de la chambre d’agriculture de Bretagne, l’analyse des causes de réforme permet de…
Faisons vieillir davantage les vaches laitières
03 juin 2022
Dans le Finistère, des éleveurs se penchent sur la pyramide des âges de leurs vaches. Objectif : optimiser la…
« Nos vaches font en moyenne 7,5 lactations »
30 mai 2022
Dans le Finistère, avec un système très économe, le troupeau du Gaec de Trevarn bat tous les records de…
Le prix des vaches laitières de réforme monte, mais pas le nombre d'abattages
29 avril 2022
Jusque début avril, les éleveurs de vaches laitières ont préféré retenir des vaches pour profiter de la…
Un quai bien utile pour charger les bœufs et vaches de réforme
11 février 2022
En Isère, le Gaec des Sources a conçu un quai qui facilite grandement l’embarquement des bœufs et vaches de…
Pourquoi le cerveau des vaches a-t-il rétréci ?
30 juin 2021
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Le cerveau des vaches est 25% plus petit que celui de leur ancêtre auroch. Une évolution qui s’explique par…
Des expérimentations pour booster le produit viande des élevages laitiers
28 octobre 2020
En reprenant la ferme expérimentale des Bouviers, à Mauron dans le Morbihan, l’Institut de l’élevage se dote…
Le prix des vaches de réforme s'est redressé
07 juillet 2020
Depuis la fin du confinement, les cotations des vaches de réforme se sont redressées nettement jusqu'en…
[Covid-19] Les prix des vaches de réforme baissent début avril
29 avril 2020
Les abattages de vaches laitières de réforme et les prix baissent depuis le début du confinement (semaine 12…
Baisse du nombre de vaches laitières en France et en Allemagne
31 janvier 2020
L'Institut de l'élevage pointe la baisse du cheptel bovin lait en France et en Allemagne en fin d'année 2019…
Les cotations de la vache O déprimées
22 décembre 2019
En France, la cotation des vaches O a atteint fin novembre 2,96 €/kg (-3 % par rapport à 2018, -5%/2017),…
Le Sud-Ouest cherche à structurer la bio
01 octobre 2018
Laits 3 bio est le plan de sept partenaires pour développer en cohérence les filières laitières bio, la…
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