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« Nos vaches font en moyenne 7,5 lactations »

Dans le Finistère, avec un système très économe, le troupeau du Gaec de Trevarn bat tous les records de longévité. Si le niveau d’étable est à peine à 4 000 litres, sur leur carrière, les 70 vaches produisent 29 000 litres de lait uniquement avec de l’herbe.

Difficile de faire mieux en longévité que le Gaec de Trevarn : 9,7 ans en moyenne d’âge à la réforme ! Avec un premier vêlage à 24 mois, les vaches font en moyenne 7,5 lactations. La doyenne, Brodeuse, une fille de Dalmatien, affiche sereinement ses 16 ans. Dans ce troupeau de 70 vaches, les vaches en sixième lactation et plus représentent la moitié de l’effectif, ce qui est exceptionnel. Tout comme le taux de renouvellement de 13 %. Au final, le troupeau produit 8,3 litres de lait par jour de vie, sans aucun concentré ni minéral.

Pour aller plus loin : Faisons vieillir nos vaches

 

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