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« Nos montbéliardes vêlent à 25 mois »

Au Gaec des Clarines, dans le Doubs, cinquante à soixante génisses vêlent chaque année à 25 mois. Objectifs : meilleure qualité des mamelles, moins de risques au vêlage et plus de lait par jour de vie.

Joseph Mougin (à gauche) avec son frère Alexandre et son neveu Paul présentent un lot de six primipares ayant vêlé en moyenne à 24 mois.
Joseph Mougin (à gauche) avec son frère Alexandre et son neveu Paul présentent un lot de six primipares ayant vêlé en moyenne à 24 mois.
© Gaec des Clarines

« Nos génisses vêlent à 25 mois en moyenne depuis 2008 », décrivent Alexandre et Joseph Mougin, deux des quatre associés du Gaec familial. Les plus jeunes vêlent à 23 mois et les plus âgées à 29-30 mois. L’âge au vêlage n’est pas une cause de réforme.

Les associés ont mis le cap sur le vêlage précoce pour quatre raisons. « Cela limite l’excès d’engraissement des animaux. Les mamelles sont de meilleure qualité. Il y a moins de problèmes au vêlage. Cela libère de la place dans les bâtiments. »

Les montbéliardes du Gaec produisent en moyenne 12 litres de lait par jour de vie. « C’est plus que la moyenne de notre groupe au contrôle laitier (10,1 l) parce que nos vaches ont moins de jours improductifs dans leur carrière », précisent les deux frères.

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