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Toute l'actualité de la catégorie Prix du lait

Prix du lait

Une action de relevé de prix en supermarché. L'objectif est de faire passer des hausses de prix des produits laitiers et qu'elles soient répercutées aux producteurs.
Prix du lait : Les éleveurs français s'impatientent
Avec 428,5 €/1000 l pour Lactalis de prix de base en 38/32 sur juin-juillet-août en moyenne nationale et…
La part de marchés de la marque Candia dans le rayon des lait de consommation s'élève à 17,5% (+0,2%/2020)
Un résultat en hausse pour Sodiaal mais encore loin de ses ambitions
Après une année tout juste à l’équilibre, la coopérative affiche en 2021 un résultat courant de 10 millions d…
La FNPL promet des manifestations si le prix du lait n’augmente pas à la rentrée
Le syndicat met la pression sur les distributeurs : si le prix de la brique de lait n’augmente pas d’ici le…
Sodiaal a annoncé un prix du lait pour le troisième trimestre 2022 à 420 €/1000L pour le lait conventionnel A-B 38-32 TPC-TQC saisonnalité comprise.
Sodiaal tente de rassurer
Après avoir annoncé s’écarter de la formule de prix habituelle, le président de la coopérative a tenu à…
Malgré un accord-cadre signé avec l'Unell, le prix du lait reste soumis à des négociations avec l'industriel.
Les OP Lactalis tapent du poing sur la table
L’Unell et l’OPLGO regrettent que, « sans cohérence économique », le groupe maintienne le prix du lait de mai…
Avec la réouverture des négociations commerciales, les industriels espèrent une meilleur prise en compte de leur coût de transformation.
Face aux annonces de prix de Sodiaal, Lactalis fait bonne figure
Les deux géants laitiers français ont annoncé des tendances opposées pour le prix du lait.
Arnaud Fossey et Daniel Delahaye, président et directeur général d'Isigny Sainte-Mère. « Notre nouveau challenge est l'obtention du référentiel B-Corp, une norme très exigeante de Responsabilité sociétale des entreprises, qui nous démarquera de nos concurrents. »
La coopérative Isigny Sainte-Mère affiche des résultats stables
Lors de son assemblée générale en juin, la coopérative laitière normande Isigny Sainte-Mère a présenté un…
Les tensions sur l'offre font craindre de nouvelles restrictions d'exportation, après celles de l'Inde sur le blé et de l'Indonésie sur l'huile de palme. Elles auraient pour effet de renforcer la volatilité des marchés.
L'offre peine à suivre la demande, pour l'instant
Céréales, lait... Peu de matières premières agricoles échappent au déséquilibre actuel offre/demande. Un…
Le prix du lait français toujours distancé
Les prix du lait en Allemagne, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Etats-Unis... sont plus élevés qu'en France. Un…
Prix du lait : l'OP lait bio Seine et Loire demande un partage équitable de la valeur
Alors que les négociations commerciales entre les distributeurs et les laiteries sont rouvertes depuis fin…
Le prix du lait conventionnel défie toute saisonnalité et rejoint le prix du lait bio qui dévisse.
Le prix du lait conventionnel dépasse le bio en avril
Boosté par une collecte en retrait, le prix du lait conventionnel poursuit son ascension.
Matthieu Coignart, un des trois associés du Gaec du Champ Faubert, en Haute-Marne, en AOP brie de Meaux.
« Nous sommes encore motivés par le lait cru, mais… »
Matthieu Coignart, un des trois associés du Gaec du Champ Faubert, en Haute-Marne, en AOP brie de Meaux. « …
La FNPL demande une «augmentation générale» de 50 €/1000 l
Dans un communiqué du 27 mai, la fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) exige un «signal fort»…
Le manque d'attractivité actuel du prix du lait AOP au regard des contraintes en élevage et de la rémunération en conventionnel concerne de nombreuses AOP.
Pour les fromages AOP normands, le prix du lait ne monte pas assez
Le prix du lait AOP se fait dépasser par le conventionnel, alors que les coûts augmentent plus qu’en…
Lait bio : coup de frein sur la croissance de la production
Lait bio : coup de frein sur la croissance de la production
La collecte de lait bio croît de 4 % en janvier et février alors que le Cniel attendait +8 à +9 %. Les échos…
Le prix Lactalis augmente plus rapidement que celui de ses concurrents ce printemps.
Le prix du lait Lactalis parmi les plus élevés
Après d’importantes difficultés de négociation en avril, des organisations de producteurs et le groupe se…
Le prix du lait français à la traîne en Europe
L’observatoire européen des prix du lait en Europe(1) montre que le prix du lait français est passé sous la…
Si les volumes concernés restent encore modestes, les contrats tripartites permettent une meilleure visibilité tant pour les producteurs que les industriels ou les distributeurs.
Etes-vous satisfait de votre contrat tripartite ?
Quels sont les avantages et inconvénients du contrat tripartite dans la filière laitière, en termes de prix,…
En 2021, le prix du lait APLBC LSDH était en moyenne à 393 €/1 000 l TPQC pour les producteurs en équitable, et à 382 € sur l’ensemble des producteurs.
Prix du lait : les contrats tripartites de l’APLBC seront réévalués
Avec la forte inflation actuelle, les hausses de prix décidées fin 2021 entre l’APLBC, LSDH et plusieurs…
Le prix du lait bio rejoint celui du lait conventionnel
Le prix du lait bio rejoint celui du lait conventionnel
Ce printemps, le prix du lait bio moyen tourne autour de 400 € les mille litres, comme le prix du lait…
La valorisation beurre poudre prend en compte les frais de transformation.
La valorisation beurre poudre est en passe d’être réévaluée
Face à la hausse des frais de transformation, les industriels réclament une évolution de l’indicateur…
Christian Griner, directeur général du groupe Even, et Guy Le Bars, président d'Even.
Even verse un retour sur le résultat 2021 historique
À 20 €/1000 l en moyenne, la coopérative bretonne Even verse aux adhérents un haut niveau de ristournes,…
Ludovic Spiers et Arnaud Degoulet, président d'Agrial : "Agrial sera sans doute contrainte d'alléger les investissements en 2022, pour pouvoir gérer les risques liés à la superposition des crises : sanitaire, géopolitique, économique et peut-être climatique."
Covid-19, Brexit, inflations : La performance d’Agrial recule en 2021
L’EBE et le résultat net 2021 du groupe coopératif Agrial diminuent. Mais dans un contexte particulièrement…
Le Tribunal de Coutances a débouté Savencia dans le cadre d'une question prioritaire de constitutionnalité.
L’affaire Sunlait contre Savencia peut poursuivre son cours
Le tribunal de Coutances a décidé le 7 avril de rejeter la question prioritaire de constitutionnalité déposée…
Malgré les bonnes volontés politiques, le rapport de force entre producteurs et industriels reste déséquilibré.
Malgré la loi Egalim 2, les négociations entre les organisations de producteurs et les industriels laitiers restent compliquées
Si les lois Egalim 1 et 2 visent à renforcer le pouvoir de négociation des producteurs, force est de…
Le site Danone du pays de Bray est plus exposé aux marchés export. La nouvelle formule de prix en tiendra compte.
Les formules de prix du lait de Danone en révision
En Normandie, c’est fait ! Dans les autres régions, les discussions étaient encore en cours au 16 mars.
Nouvelle hausse du prix du lait, bien plus franche en Allemagne qu'en France
Nouvelle hausse du prix du lait en janvier, bien plus franche en Allemagne qu'en France
La collecte allemande et française reste en retrait en janvier et début février. 
Si l'indicateur de coût de production du Cniel repose sur deux Smic, il reste difficile aux OP de le faire accepter par les industriels.
Négociation compliquée entre Danone et l’OP Sud-Est
La difficulté d’intégrer une référence coût de production acceptable pour les producteurs et le revirement de…
[Vidéo] La filière laitière n'a pas encore répercuté les hausses de prix aux consommateurs finaux
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde en…
Les 300 adhérents de la Coopal sont en grande majorité en zone de montagne, en Haute-Loire, Puy-de-Dôme, Creuse, Corrèze, Allier, Cantal.
La coopérative laitière Coopal persévère face à la SLVA
En Auvergne Rhône-Alpes, la Coopal assigne l’industriel laitier SLVA au tribunal de Clermont-Ferrand, pour…
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