Listeria : Lactalis élargit son rappel de fromages au lait cru
Filiale du groupe Lactalis, les Fromageries de Normandie ont décidé d'élargir le rappel à l'ensemble des fromages au lait cru fabriqués à partir du lait du producteur mis en avant dans la contamination à la Listeria.
Filiale du groupe Lactalis, les Fromageries de Normandie ont décidé d'élargir le rappel à l'ensemble des fromages au lait cru fabriqués à partir du lait du producteur mis en avant dans la contamination à la Listeria.
La société avait identifié la source probable de contamination, que les résultats des analyses complémentaires ont confirmé dans la soirée du 7 avril. Cette contamination provient bien du lait cru collecté auprès d'une des exploitations partenaires.
Les fromageries de Normandie ont ainsi décidé, "par mesure de précaution, de réaliser un rappel volontaire de la totalité des fromages au lait cru fabriqués avec le lait du producteur concerné". Aucune intoxication n’est recensée à cette heure. Cette procédure s’effectue en parfaite information avec les autorités sanitaires.
Les consommateurs sont donc invités à rapporter ou détruire les fromages en leur possession. Le numéro vert 0800 120 120 est mis à leur disposition (service et appels gratuits - ouvert de 8h00 à 18h00 du Lundi au Vendredi hors jours fériés).
Le rappel concerne les fromages à pâte molle à croûte fleurie au lait cru (brie, coulommiers, camembert, petit camembert ; numéros d'identification : 010322LI8, 030322LI8, 070322LI8, 090322LI9, 110322LI4, 150322LI3, 170322LI1 ; et estampille FR 14.371.001 CE.) à marque Normanville, Bon Normand, Pâquerettes, Graindorge, Traditions de Normandie, Nous anti-gaspi.
