Produits laitiers
Consommation, production et importations de produits laitiers en Asie du Sud Est

Publié le 16 avril 2021 - Par Rédaction Réussir
© Les Marchés

Si la consommation de produits laitiers par habitant est encore modeste en Asie du Sud Est, elle tend à se développer et la production laitière locale n'est pas en mesure de la satisfaire, d'où un important recours aux importations.

Infographie réalisée d'après un webinaire organisé par Business France et disponible en replay.

Infographie
Produits laitiers
Exportation
International
Commerce extérieur
Toutes vos cotations
Œuf
14,20 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 23/05, brun, Expédition, au sol, G (63-73 g)
-0,18
Vache
2 050,00 €/kg vif
49 - Cholet, le 27/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, 5-10 ans, U
=
Aubergine
0,90 €/kg
Min de Lyon, le 29/05, Grossiste, Espagne, cat. I
=
Tourteaux de colza
308,00 €/tonne
Marché français, le 22/05, Départ, Le Mériot, 11,5% d'humidité, 32% mini, toutes origines
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 29/05, Grossiste, frisé, France
=
Beurre
6 884,00 $/tonne
Etats-Unis, le 24/05, Grade AA
+1,71 %
Sole
28,50 €/kg
Rungis, le 29/05, Grossiste, (entière), taille 2, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 801,00
Marché mondial, le 28/05,
-23,00

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