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Des préconisations pour un lavage des noix dans les règles

La station Senura et la Chambre d’agriculture de l’Isère proposent un certain nombre de préconisations afin de s’affranchir de la question du rejet des eaux de lavage des noix.

En Isère, dans la vallée de la noix, la plupart des exploitations nucicoles ont mis en place des systèmes de gestion de leurs eaux de lavage, mais une dizaine présentait encore une situation à risque et a fait l’objet de mises en demeure par les services de l’Etat en raison du rejet en direct des eaux de lavage des noix. Cette problématique, déjà ancienne, a été prise en compte par la station d’expérimentation Senura, à Chatte, dès 1995, avec les premières caractérisations des eaux de lavage, suivies de tests de réduction des volumes d’eau et de traitement.

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