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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

Marchés

Tendance da la semaine 17 (DU 23/04/07 au 29/04/07)
En asperge, la poussée de l’offre, face à la plus grande prudence de la demande, s’est soldée par une baisse…
Tendance de la semaine 16 (DU 16/04/07 au 22/04/07)
Le commerce s’est très bien comporté après le long week-end de Pâques. Les cours ont logiquement reculé, mais…
Tendance de la semaine 15 (DU 9/04/07 au 15/04/07)
Les produits de printemps ont bénéficié de conditions climatiques favorables à leur mise en place. Le froid a…
Tendance de la semaine 14 (DU 2/04/07 au 8/04/07)
Le beau temps est à l’origine d’un petit regain d’intérêt de la demande pour les produits de saison. La…
Tendance de la semaine 13 (DU 26/03/07 au 1
/04/07)
Les mises en place printanières sont restées plus limitées que prévu, en raison de la faiblesse des apports,…
Tendance de la semaine 12 (DU 19/03/07 au 25/03/07)
Le beau temps s’est montré propice au commerce des produits printaniers : le concombre et la tomate ont…
Tendance de la semaine 11 (DU 12/03/07 au 18/03/07)
Un très léger regain d'activité a été enregistré en semaine 10, du fait principalement de la fin des vacances…
Tendance de la semaine 10 (DU 5/03/07 au 11/03/07)
Les vacances scolaires et la douceur climatique ont continué de peser lourdement sur la tendance du marché,…
Tendance de la semaine 9 (DU 26/02/07 au 04/03/07)
Les semaines se suivent et se ressemblent... L’absence d’hiver pèse lourdement sur la tendance, surtout pour…
Tendance de la semaine 8 (DU 19/02/07 au 25/02/07)
Depuis le début du mois de février, les cours de principaux légumes d’hiver sont en constante baisse. Si les…
Tendance de la semaine 7 (DU 12/02/07 au 18/02/07)
Loin de s’améliorer, la tendance commerciale s’est encore dégradée ces derniers jours, principalement pour…
Tendance de la semaine 6 (DU 05/02/07 au 11/02/07)
Les perturbations liées au froid ont continué d'avoir des conséquences non négligeables sur le marché en…
Tendance de la semaine 5 (DU 29/01/07 au 04/02/07)
La tension s’est accrue sur le marché des légumes d’hiver. Les intempéries ont eu tendance à freiner les…
Tendance de la semaine 3 (DU 22/01/07 au 28/01/07)
La semaine 3 aura été peu propice au commerce des légumes d’hiver... En dépit d’une très légère reprise du…
Tendance de la semaine 3 (DU 15/01/07 au 21/01/07)
La douceur climatique, le début des soldes, mais aussi le niveau globalement élevé des prix en fin d’année…
Tendance de la semaine 2 (DU 8/01/07 au 14/01/07)
La trêve enregistrée entre Noël et 1 de l’an s’est traduite par une baisse sensible de l’activité…
Tendance de la semaine 51 (DU 18/12/06 au 24/12/06)
Le marché s’est légèrement repris pour certains produits. C’est le cas de la salade ou encore du chou-fleur…
Tendance de la semaine 50 (DU 11/12/06 au 17/12/06)
La période des fêtes n’est jamais très propice au commerce, le consommateur étant surtout préoccupé par les…
Tendance de la semaine 49 (DU 04/11/06 au 10/12/06)
Le froid n’est toujours pas au rendez-vous et cela pénalise le commerce des fruits et légumes de saison. La…
Tendance de la semaine 48 (DU 27/11/06 au 03/12/06)
La consommation des légumes de saison a encore marqué le pas en semaine 47. Le climat, principal facteur mis…
Tendance de la semaine 47 (DU 20/11/06 au 26/11/06)
Le commerce a marqué le pas en semaine 46, pénalisé par le redoux climatique. La météo a en effet favorisé le…
Tendance de la semaine 46 (DU 13/11/06 au 19/11/06)
Le froid et la perspective du 11 novembre ont induit un développement des besoins en début de semaine 45. Par…
Tendance de la semaine 45 (DU 6/11/06 au 12/11/06)
Les gelées ont mis un terme aux dernières productions d’été. La baisse des températures s’est traduite par un…
Tendance de la semaine 44 (DU 30/10/06 au 5/11/06)
L’été indien n’incite pas le consommateur à acheter les produits d’automne. Les ventes s’en ressentent, pour…
Tendance de la semaine 43 (DU 23/10/06 au 29/10/06)
Encore en phase de transition, le commerce est apparu moins bien équilibré ces derniers jours, entre des…
Tendance de la semaine 42 (DU 16/10/06 au 22/10/06)
Les offres d’automne ont du mal à s’imposer dans les linéaires, face à la persistance d’un climat très doux,…
Tendance de la semaine 41 (DU 9/10/06 au 15/10/06)
La meilleure mise en place des produits de saison en GMS —suite à l’arrivée plus franche de l’automne, au…
Tendance de la semaine 40 (DU 2/10/06 au 8/10/06)
La transition entre productions d’été et d’automne bat son plein. Les mises en place automnales progressent,…
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