Bananes
Saturation des marchés
Bananes
L’augmentation des arrivages entraîne une saturation des marchés et précipite la chute des prix, en vert comme en jaune (malgré des ventes plutôt dynamiques en sorties mûrisseries pour une période de vacances scolaires). Cette semaine, le commerce risque de rester sous pression, avec des opérateurs très prudents dans leurs achats, dans la crainte de nouvelles souplesses des prix liées aux besoins de dégagements.
