Chou-fleur
De bons envois hors Hexagone

Publié le - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : 3,6 millions de têtes ont été commercialisées en Bretagne en semaine 18. La bonne activité, à l’export et à l’industrie, a permis de préserver la fluidité du marché et de bons niveaux de prix.

Perspective : Encore une semaine sur ce rythme, et la production bretonne devrait décliner plus fortement. D’ici là, le commerce devrait conserver son équilibre grâce, surtout, à la demande export.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
2,35 €/kg
Min de Nantes, le 30/07, Grossiste, jaune, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,25
Prune
1,80 €/kg
Min de Marseille, le 30/07, Grossiste, jaune, Espagne, cat. I, 50-55 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,05 €/kg
Rungis, le 31/07, Grossiste, Amérique centrale, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 31/07, Grossiste, jaune, côtelée, France, cat. II , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 31/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,50 €/kg
Rungis, le 31/07, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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