Exotiques
Remontée des cours de l’ananas

Publié le - Par Jean-Luc Cattin

Ananas : Le marché se rééquilibre : les disponibilités sont plus modérées (le principal importateur du Costa Rica attend 2.800 palettes, cette semaine, sur l’Europe et seulement 2.000 en semaine 19) et les cours remontent. Une tendance qui devrait se confirmer dans les prochains jours.

Avocat : Les arrivages de variétés lisses ont repris sur un rythme nettement plus soutenu ces derniers jours, pour la RSA comme pour le Pérou et le Kenya. Les bonnes mises en place en GMS —liées notamment au déficit aggravé d’offres de Hass—ont permis néanmoins de tenir les prix en vert.

Fruits
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
1,05 €/kg
France, le 28/08, Frontière, jaune, Espagne, biologique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Prune
4,80 €/kg
Min de Nantes, le 02/09, Grossiste, dorée, Reine-Claude, France, cat. I, 40-45 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
8,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 01/09, Grossiste, Kent, Brésil, avion, carton , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
2,90 €/pièce
Min de Nantes, le 02/09, Grossiste, frisé, France, cat. I, colis de 6 , FranceAgriMer - RNM
=
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 02/09, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,60 €/kg
Rungis, le 02/09, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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