Oignon/échalote
Des prix fermes pour la belle échalote

Publié le - Par
Rédaction Réussir

Oignon : La récolte du semé suit son cours dans le Centre. Elle est terminée dans le Nord. Des promotions se poursuivent, mais les prix restent bas. L’export se met en place (Italie et Portugal).

Échalote : Les pertes sont importantes cette année, surtout pour la tradition (la semée ayant été moins touchée). L’offre sera donc largement déficitaire, et non compensée par celle d’échalion.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,50 €/kg
Min de Toulouse, le 06/03, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,80 €/kg
Min de Toulouse, le 06/03, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
10,50 €/kg
Min de Lyon, le 11/03, Grossiste, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Courge
1,82 €/kg
Min de Strasbourg, le 09/03, Grossiste, Potimarron, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,17
Persil
1,18 €/botte
Min de Nantes, le 05/03, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,50 €/kg
Rungis, le 11/03, Grossiste, chair ferme, France, lavée, cat. I, grenaille, carton 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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