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Asie
Ail : la Chine veut 20 000 t de plus

La Chine aurait demandé à l’Union européenne l’autorisation d’exporter 10 000 à 20 000 t supplémentaires d’ail blanc par an vers l’Europe, soit à peu près l’équivalent de la production française (17 927 t en 2008). Un quota fixe aujourd’hui les importations annuelles d’ail chinois par les pays de l’UE à 33 700 t, mais il a largement été dépassé de 9 732 t en 2008 (source : SNM). Pour la filière européenne, qui regroupe la France, l’Espagne et l’Italie, une augmentation officielle du contingent, avec des possibilités d’importations 12 mois sur 12, à des prix le plus souvent très compétitifs, représente une véritable menace pour la production. La filière française prépare un argumentaire pour réagir à cette demande, et devrait s’allier à ses homologues espagnole et italienne pour faire opposition. Mais face aux vingt-quatre autres pays de l’Union européenne, non producteurs, mais importateurs, le “groupe des trois” ne fera certainement pas le poids. Reste à “espérer” qu’une prochaine épidémie de grippe, amène les Chinois à se ruer sur l’ail, réputé pour ses vertus curatives, et fasse baisser les stocks disponibles.

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