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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.

Grand Angle Ovin zoome sur les enjeux environnementaux
Patre
Pour 2022, Grand Angle Ovin s’est paré de vert et a largement abordé le sujet des enjeux environnementaux et…
La zone expérimentale point de vente du CTIFL analyse l'acte d'achat en fruits et légumes
Fruits et Légumes
La zone expérimentale point de vente du CTIFL permet depuis un an d’analyser les comportements d’achat en…
Eric Birlouez : « 30 à 35 % des Français sont dans une dynamique de transition alimentaire »
Fruits et Légumes
Selon Eric Birlouez, sociologue de l’agriculture et de l’alimentation,  les attentes des consommateurs…
Les substituts végétaux en GMS : encore des progrès à faire !
Les Marches
Le marché des alternatives végétales continue de progresser en grande distribution, mais reste encore bien en…
Une filière et des plats cuisinés pour Hari&Co
Les Marches
À la suite d’un projet de filière de légumineuses bio en Rhône-Alpes, la marque Hari&Co s’étend aux plats…
Meunerie : « Hausse de nos coûts de production de farine d’environ 20 €/t pour les mieux lotis, hors hausse du blé tendre ! »
La Depeche
L’ANMF (l’association nationale de la meunerie française) s’inquiète de la hausse des coûts du blé tendre…
Elisabeth Borne à Boeuf en fête
Découvrez cinq déclarations marquantes d’Elisabeth Borne sur l’agriculture et l'environnement
Après la Transition écologique et le Travail, Elisabeth Borne se voit confier la direction de Matignon par…
Les Argentins libres de cultiver du blé OGM
La Depeche
La société Bioceres a remporté son pari en arrachant l’autorisation de vendre ses semences de blé…
Passation de pouvoir pour le retour de la Bourse de Sète sur le Môle Saint Louis
La Depeche
Plombée en 2020, organisée dans une version hybride en 2021, la Bourse de Sète retrouve son lieu traditionnel…
Aldi met en avant les fruits et légumes néerlandais, une première
Fruits et Légumes
Les fruits et légumes des producteurs néerlandais locaux sont au cœur de la dernière campagne de promotion de…
Le Salon de l'herbe et des fourrages à l'heure de Cap Protéines
Bovins Viande
Le Salon de l’herbe et des fourrages est de retour les 1er et 2 juin à Villefranche-d’Allier, avec ses…
Une charte pour défendre les valeurs du lait de brebis français
Patre
Pour sa seconde assemblée générale, France Brebis Laitière a réuni ses membres le 29 avril à…
2,2 milliards d’euros pour les protéines alternatives européennes en 2021
Les Marches
Les investissements sur les protéines alternatives en Europe auraient atteint 2,2 milliards d’euros…
Le menu végétarien en restauration collective en 5 points
Les Marches
La loi Climat et Résilience, promulguée en août 2021, a modifié quelques points concernant le menu…
enfant avec deux tomates
« La majorité des enfants végétariens va avoir une carence », s’inquiète un médecin-nutritionniste
Réagissant à une étude canadienne largement relayée dans les médias, Patrick Tounian, chef du service de…
jachère agricole
Déclarations Pac 2022 : plus que quelques heures pour remplir votre dossier sur Telepac
Les déclarations PAC sur la plateforme Telepac sont à remplir avant minuit ce 16 mai 2022. Si vous êtes en…
Nouvelle annulation du Congrès des grains de Lyon
La Depeche
Cette bourse aux grains bisannuelle, qui ne s’est pas tenue en septembre 2020 pour cause de Covid-19, ne se…
Suisse : les alliances légumières travaillant avec Coop fusionnent
Fruits et Légumes
Les fournisseurs en légumes conventionnels suisses de l’enseigne Coop se réorganisent et et deviennent «…
Lait et Cidre : Tech&Bio s'installe en Normandie
Bio
Tech&Bio s'installe pour la première fois en Normandie les 29 et 30 juin prochain autour des filières…
Italie : ce qu’il fallait retenir de l’édition 2022 de Macfrut
Fruits et Légumes
La 39ème édition de Macfrut, qui s’est tenue entre le 4 et 6 mai dernier, s'est clôturée en beauté. 
Le Salon de l’herbe mise sur l’autonomie protéique et fourragère
Patre
Le Salon de l’herbe revient avec un pôle technique tourné vers les fourrages de qualité et l’autonomie…
Protéines végétales : échange avec Martin Habfast, cofondateur de la start-up Umiami
Les Marches
La start-up Umiami vient de réaliser une levée de fonds de 26,5 millions d’euros, la plus importante…
Le label Zéro résidu de pesticides accessible aux petites structures viticoles
Vigne
La chambre d’agriculture de la Gironde a signé un partenariat avec le collectif Nouveaux champs. Elle peut…
Protéines végétales : Soon, la nouvelle marque d'Olga pour les magasins bio
Bio
Olga, nouveau nom de la société Triballat Noyal, lance une nouvelle marque de dessert végétale bio, baptisée…
Filière orge-malt : Soufflet inaugure sa malterie en Ethiopie
Les Marches
Malteries Soufflet a inauguré, le 13 mai, sa première malterie sur le continent africain, à Addis-Abeba en…
Des nappes d’eau souterraine déjà très basses
La Depeche
Le BRGM vient de publier l’état des nappes d’eau souterraine pour le mois d’avril. Tour d’horizon.
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