La Fédération Nationale Bovine, dans un communiqué du 15 janvier, fait part de ses craintes sur les conséquences de la réforme de…
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La viande bovine perd
des parts de marché
et ce recul affecte surtout
les viandes fraîches.
L’empreinte carbone
de la viande bovine
est désormais mieux établie.
Cet impact peut encore être réduit sans porter atteinte
à…
Les contrats ont été signés fin 2013 entre les sociétés d'équarrissage et les associations ATM. Mais Saria France/Siffda conteste…
La filiale viande bovine de Terrena a annoncé négocier une ouverture de son capital au groupe irlandais Dawn Meats.
Le herd-book Charolais entend faire évoluer l’organisation de ses concours.
La volonté est de les rendre plus attractifs pour…
Les contributions positives
de l’élevage
à l’environnement sont
de mieux en mieux reconnues.
La rémunération de ces services…
Un Casdar(1) a permis
de fournir des repères
sur la rentabilité de
la vente en circuit court.
La proportion de femmes s’accroît régulièrement au sein de la profession vétérinaire. Une féminisation pour l’instant plus…
Les professionnels français souhaitent l’arrêt des tests ESB à l’abattoir sur 2014.
Des discussions sont en cours avec les…