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Un système pour garantir qualité et régularité de la viande bovine
Un système pour garantir qualité et régularité de la viande bovine
L’Australie a développé un système permettant de prédire la qualité de la viande bovine à partir de chaque combinaison muscle-…
Des éleveurs « happy » partagent leur expérience
Des éleveurs « happy » partagent leur expérience
Obione, jeune entreprise dans la nutrition, le conseil et la formation, a entamé en 2015 la démarche « happy ».
Vignette
Un couloir de circulation inspiré de la SNCF
Dans la Nièvre, Laurent Cornu a mis en place dans son bâtiment une double barrière basculante, sur le principe des barrières de…
"Nos élevages sont en situation d’urgence"
"Nos élevages sont en situation d’urgence"
Les revenus des producteurs de viande bovine se sont encore dégradés en 2015. Ajouté au sentiment de « ras-le-bol » qui en…
L’insémination charolaise à l’heure génomique
L’insémination charolaise à l’heure génomique
La génomique arrive en force dans le choix des taureaux d’IA charolais. Gènes diffusion et Charolais Univers proposent un panel…
Être résilients et performants
Être résilients et performants
À partir des données de 189 fermes des réseaux d’élevages, l’Institut de l’élevage a réalisé une étude afin d’identifier les…
« Le réseau relationnel, c’est essentiel »
« Le réseau relationnel, c’est essentiel »
Jean-Paul Boyer est négociant en bestiaux dans l’Aveyron. Il baigne dans le milieu depuis son enfance, a le métier chevillé au…