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" Les pleureuses "
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Les rencontres Made in Viande trouvent leur public
Près de 660 lieux ont été ouverts au public, et cette année de nombreux établissements scolaires ont participé aux rencontres…
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Huit questions clés et une grille pour choisir une dérobée fourragère
Il existe une bonne vingtaine d'espèces utilisables en culture dérobée fourragère. Pour faciliter le choix, Bruno Osson, du…
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Un trèfle violet bien adapté à la pâture
Pastor est la première variété de trèfle violet qui, intégrée dans un mélange adéquat, a le potentiel de bien supporter la pâture…
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Des ingénieurs du sol aux nombreuses facettes
Les vers de terre, également appelés ingénieurs du sol, sont de véritables acteurs et indicateurs de la qualité des sols. Il en…
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Penser les abords avant la construction
Chez Éric Nadal, dans l’Aveyron, les abords de la stabulation ont été stabilisés et des aires de circulation bétonnées créées à…
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« Faire perdurer l’élevage à l’herbe »
Patrick Veysset est économiste au centre Inra de Theix, dans l’Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores. Fin connaisseur du…
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« Le visuel appartient à tous »
Chez Philippe Long, dans l’Aveyron. Pour rendre ses hébergements touristiques attractifs, mais aussi parce qu’il ne l’envisageait…