Les Marchés
Le boom des volailles biologiques se poursuit en France. Une croissance exceptionnelle imputable au…
Fruits et légumes
Si la protection des végétaux en bio repose d’abord sur les auxiliaires naturels, le choix variétal, les…
Les Marchés
Au premier semestre 220, les abattages de gros bovins bios allaitants au sein des groupements Forébio ont…
Fruits et légumes
La société d’économie sociale et solidaire aide à installer de nouveaux maraîchers dans les agglomérations.…
Les Marchés
Le 15 octobre, la cuisine centrale du Pays de Bidache au cœur de la communauté Pays Basque (qui compte 158…
Fruits et légumes
Après une bonne année 2019, Val Nantais-Terrena met l’accent sur les produits plus respectueux de l’…
Les Marchés
Si le café bio reste un marché de niche, la demande de ce produit devrait bientôt connaître une forte…
Les Marchés
La marque de produits laitiers du groupe Danone a connu une croissance de ses ventes avec le confinement.…
Les Marchés
Après Belvès l’an dernier, le collège Jean Rostand de Montpon-Ménestérol en Dordogne est devenu le 16 octobre…
Fruits et légumes
La coopérative sud bretonne s’engage pleinement dans l’agriculture durable et se dote d’objectifs ambitieux à…
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Les Marchés
Fruits et légumes
Portraits
Dossiers
23 septembre 2019
19 septembre 2019
- Les acteurs du bio relèvent le défi de l'origine France
- Comment les coopératives valorisent la production bio
- Unébio poursuit son maillage du territoire
- Le réseau Manger bio s’est professionnalisé
- Auvergne bio distribution fédère la production bio locale
- « Braver les préjugés tenaces sur les producteurs locaux »
- Loc’halle bio fédère l’offre sur le Min de Bordeaux
28 mai 2019
- Regards croisés de deux présidents de Biocoop
- Benoît Soury, monsieur Bio de Carrefour
- Gilles Perole pionnier de la restauration scolaire 100% bio
- Salima Djidel a poussé le bio à Grenoble
- Lilian Corre souhaite accélérer les conversions
- Brigitte Brunel Marmone, un maillon du redressement de La Vie Claire
- Philippe Bramédie, un distributeur généraliste de la bio
28 mai 2019
- Pour Charles Kloboukoff, « il faut avoir les reins solides pour faire face à la concurrence »
- Christophe Audouin, à la tête d'une marque leader de l'ultra-frais bio
- Olivier Clanchin, un bio acteur à la tête de Triballat Noyal
- Marc Barré, fin connaisseur des filières bio
- Pour Pascal Lemaire, " on marche sur des œufs "
- Brooks Wallin « demeure dans une logique très engagée »
- Olivier Deseine, meunier passionné depuis plus de vingt ans
28 mai 2019
- Christophe Hebinger, un passionné de la sélection de plants de vignes
- La motivation de Sylvie Dulong " pour produire bio a commencé par sa santé "
- Patrick Guiraud, un vigneron bioptimiste
- Pour Jean-Luc Charbonneau, « nous sommes dans une situation de déficit de l’offre »
- Jean-Luc Petit, un technicien aux petits soins
- Jean-Jacques Le Bris, un pionnier du légume bio breton
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Vigne
Le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation a confirmé ce 19 octobre doter le « Fonds avenir bio » de 5 Millions d’euros (…
Les Marchés
Alors que le Fonds Avenir Bio vient de bénéficier de 5 millions d’euros supplémentaires par an jusqu’en 2022 dans le cadre du…
Pâtre
Plus qu’une passion, la production de lait a permis d’installer Valentine Martin à la SCEA Les merveilles du Mouzon sur le…
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Pour développer la production de lait infantile bio de son usine Blédina à Steenvoorde (Hauts-de-France), Danone va investir 25 …
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Au début de l’année 2020, le groupe Solinest (développeur de marques alimentaires parmi lesquelles N.A.!) a pris une…
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Prisca Pierre, ingénieure au centre CTIFL de Balandran, présente le projet MMBio sur les micro fermes maraîchères en agriculture…
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