Tendance : Comme traditionnellement à cette époque de l’année, le calme s’est accentué sur le marché, entraînant un recul des volumes de ventes ainsi qu’un réajustement baissier des niveaux de prix.
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Perspective : Les engagements en GMS seront encore limités, cette semaine. La météo, annoncée plus fraîche, laisse espérer une petite reprise de la consommation. Mais les prix risquent de rester sous pression.
