Tendance : Les offres de frigo s’amenuisent progressivement. Le gros des stocks est composé principalement de Muscat, dont les ventes demeurent régulières. Les prix sont stables à plus fermes.
Perspective : Les opérateurs sont sereins : les écoulements devraient conserver un bon rythme, dans les jours à venir. Et la rareté de l’offre pourrait se traduire par une plus grande fermeté des prix.
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