Le marché tourne toujours au ralenti dans le Sud-Ouest (à peine plus de 500 t/j commercialisées). Les prix sont légèrement plus flexibles, bien que le manque d’activité soit peu lié au prix, mais essentiellement au climat actuel, bien trop doux.
Dans la Manche, le contexte commercial est tout aussi difficile. Néanmoins, l’écoulement se montre assez régulier : les mises en marché se sont élevées à 1.600 tonnes en semaine 43. Les prix ont été également revus à la baisse.
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Cette semaine, la persistance de la douceur restera peu favorable au commerce.
Arrivages à Rungis (S 43) : 479,3 t dont 11,6 t d’import (Semmaris)
