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Etal fait de cagettes d'un vendeur à la sauvette de fruits et légumes à la sortie d'une bouche de métro à Paris.
A Paris, on croise régulièrement ces vendeurs de fruits et légumes à la sauvette, près des bouches de métro, des stations de bus, voire non loin de primeurs professionnels. Ils sont les petites mains de réseaux mafieux qui font en outre courir un risque sanitaire aux consommateurs. Crédits : © Claire Tillier

Vente à la sauvette de fruits et légumes à Paris : de la prison ferme pour les…

De la prison ferme pour des organisateurs de ventes de fruits et légumes à la sauvette : une sanction historique pour…

Guillaume Canet, Stéphane Layani et d'autres personnes lors des 20 ans du carreau des producteurs à Rungis.
Maraîchers et arboriculteurs du carreau des producteurs de Rungis avaient convié leurs clients restaurateurs à venir cuisiner leurs produits sur place en présence de Guillaume Canet pour fêter les 20 ans du carreau. Crédits : © Semmaris

Le carreau des producteurs, vitrine du circuit court à Rungis

La célébration des 20 ans du carreau des producteurs de Rungis a confirmé l’intérêt de la restauration pour l’existence des…

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