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Économie & société

Jeudi 16 novembre, la Maison des Européens a organisé, à la Cité de la gastronomie à Lyon, une table ronde autour de la stratégie « Farm to fork ». Objectif : définir s'il s'agit d'une utopie ou d'une réalité. La réponse n'est, sans surprise, pas aussi tranchée.
De la ferme à la table : passer du rêve à la réalité
Jeudi 16 novembre, la Maison des Européens a organisé, à la Cité de la gastronomie à Lyon, une table…
Le préfet a apporté son point de vue sur des sujets dénoncés notamment par le président de la FDSEA.
Pour quelles raisons les élus de la Chambre d'agriculture ont-ils interpellé le préfet ?
Assistant à l'ensemble de la dernière session de la Chambre d'agriculture, qui définit le budget et les…
Des tracteurs devant la préfecture et une délégation (composée de Delphine Freyssinier, Joël Piganiol, Mathieu Théron et Patrick Bénézit), reçue par Laurent Buchaillat.
FDSEA-JA - Exigences nouvelles et promesses non tenues
À l'appel national de la FNSEA et des JA, ce sont plusieurs sujets de discorde qui ont motivé le…
Malgré une baisse de 10 MEUR dans le budget investissement, les grands projets structurants du Département seront poursuivi, à l'image du 
développement de la station du Lioran et de la modernisation de ses équipements.
Conseil départemental - La barre est maintenue, mais la voilure diminue
Les élus cantaliens ont "débattu" des orientations budgétaires de 2024 avec une baisse de 10 MEUR du budget…
Jeudi 16 novembre, la FDSEA et les JA ont organisé une manifestation à Mende pour protester contre les récentes décisions politiques, qui, selon eux, « vont à l'encontre de l'agriculture ».
Les agriculteurs manifestent leur ras-le-bol devant la DDT
Jeudi 16 novembre, la FDSEA et les JA ont organisé une manifestation à Mende pour protester contre les…
Vendredi 17 et samedi 18 novembre, à l'espace Georges Frêche à Mende, a eu lieu les journées de l'alimentation. Si le vendredi était réservé aux professionnels, avec de nombreuses tables rondes, le samedi 18 novembre était ouvert au grand public. Point d'orgue de ces deux jours : le concours culinaire des Étoiles de Lozère
Les journées de l'alimentation pour mieux appréhender toutes ses facettes
Vendredi 17 et samedi 18 novembre, à l'espace Georges Frêche à Mende, a eu lieu les journées de l…
Maud Faipoux, directrice de la direction générale de l'alimentation (DGAL) était en visite dans le Puy-de-Dôme où elle a rencontré les éleveurs ovins sur la problématique sanitaire de la laine.
Les éleveurs ovins rencontrent la DGAL
Maud Faipoux, directrice de la direction générale de l'alimentation (DGAL) était en visite dans le Puy-de…
Franck Laborde, président de l'AGPM.
« Le maïs a encore de l'avenir en France et en Europe »
L'assemblée générale de l'AGPM a eu lieu mardi 21 et mercredi 22 novembre à Clermont-Ferrand.…
Avec ses principales nouveautés (suivi en temps réel des surfaces, droit à l'erreur, écorégimes) et quelques changements de conditionnalités et de calcul, la mise en place de la nouvelle programmation Pac 2023-2027 a donné du fil à retordre aux services instructeurs.
Nouvelle programmation Pac : premières incidences
Avec ses principales nouveautés (suivi en temps réel des surfaces, droit à l'erreur, écorégimes) et quelques…
Jeudi 16 novembre, l'association Boeuf fermier Aubrac a tenu son assemblée générale à Antrenas. L'occasion pour l'association de rendre hommage à Lucien Conquet, un boucher administrateur de la filière et membre fondateur du label.
Activité en baisse, mais la filière reste confiante
Jeudi 16 novembre, l'association Boeuf fermier Aubrac a tenu son assemblée générale à Antrenas. L…
Lundi 20 novembre a eu lieu l'assemblée générale de l'association Fleur d'Aubrac à Antrenas. L'occasion pour les adhérents et élus de l'association de rappeler les avantages de l'engraissement et des filières de qualité.
Une association qui croit en son avenir
Lundi 20 novembre a eu lieu l'assemblée générale de l'association Fleur d'Aubrac à Antrenas. L'occasion…
À quelques jours de la fin de la période de conciliation, Parlement européen et Conseil de l'UE sont parvenus à s'entendre sur le budget 2024. Celui-ci prévoit notamment 53,7 milliards d'euros pour la Pac et un supplément de 20 millions d'euros pour les jeunes agriculteurs.
Accord sur une enveloppe de 53,7 milliards d'euros pour la Pac en 2024
À quelques jours de la fin de la période de conciliation, Parlement européen et Conseil de l'UE sont parvenus…
Le plan national d'action sur le loup et les activités d'élevage est en consultation jusqu'au 7 décembre. Un document conforme aux orientations présentées en septembre.
Le plan loup 2024-2029 mis en consultation, sans nouveauté
Le plan national d'action sur le loup et les activités d'élevage est en consultation jusqu'au 7 décembre…
Les discussions sur l'agriculture à l'OMC ont repris du 20 au 22 novembre. Malgré la définition d'orientations politiques lors de la réunion des hauts fonctionnaires fin octobre, l'obtention d'avancées concrètes à la Conférence ministérielle de février 2024 semble improbable au-delà de la question de la sécurité alimentaire.
Les discussions reprennent avec un mandat politique axé sur la sécurité alimentaire
Les discussions sur l'agriculture à l'OMC ont repris du 20 au 22 novembre. Malgré la définition d…
Des objectifs plus contraignants mais des critères de suivi moins stricts. C’est l’option explorée par le rapporteur du Parlement européen sur la proposition de directive sur les sols, lequel commence à examiner la proposition de la Commission européenne.
Le Parlement européen entame ses travaux
Des objectifs plus contraignants mais des critères de suivi moins stricts. C’est l’option explorée par le…
Christophe Ip Yan Fat, membre de l'équipe de France de boucherie et Meilleur ouvrier de France 2023 a passé une journée avec les élèves du CFA de Mende pour transmettre savoir-faire et passion.
« Il faut aimer ce métier car c'est un beau métier »
Christophe Ip Yan Fat, membre de l'équipe de France de boucherie et Meilleur ouvrier de France 2023 a…
Les succès entrepreneuriaux les plus puissants sont souvent imprévisibles. Bien souvent, leur évidence ne frappe qu’après coup. Il en va ainsi pour la star-up Altheys et ses soins brevetés au plantain lancéolé.
Zematopic® ou l'eczéma foudroyé par une crème, sans cortisone, ni ordonnance !
Les succès entrepreneuriaux les plus puissants sont souvent imprévisibles. Bien souvent, leur évidence ne…
Jean-François Navarro, administrateur du Cif, a présenté le projet aux producteurs et entreprises. 
Le Cif fait un premier point sur l’évolution du cahier des charges de l’AOP cantal
Un projet de révision du cahier des charges de l’AOP cantal est engagé. Lors d’une journée technique à…
Joël Piganiol a incité les agriculteurs cantaliens à s'engager "pour prendre position et défendre une vision politique partagée".
La FDSEA revendique... un syndicalisme de solutions
De nombreux dossiers évoqués au congrès 2023 du syndicat à Ydes vendredi 10 novembre : prix, aides,…
Publirédactionnel : Zematopic® ou l'eczéma foudroyé par une crème, sans cortisone, ni ordonnance !
Les succès entrepreneuriaux les plus puissants sont souvent imprévisibles. Bien souvent, leur évidence ne…
Chaque mercredi, les indicateurs de marché viande bovine, proposés par la FNB pour faciliter la lecture du marché de la viande bovine par les éleveurs.
Indicateurs de marché FNB - S44
Chaque mercredi, les indicateurs de marché viande bovine, proposés par la FNB pour faciliter la lecture du…
Pour la deuxième édition du concours culinaire Étoiles de Lozère, cinq équipes s'affronteront le 18 novembre à Mende pour présenter la recette lozérienne de demain.
Les Étoiles de Lozère mitonnent la recette de demain
Pour la deuxième édition du concours culinaire Étoiles de Lozère, cinq équipes s'affronteront le 18…
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