circuits courts

Toute l'actualité dans la catégorie circuits courts du groupe d'information Réussir.
Dans une salle, au milieu d'autres personnes, deux hommes debout parlent autour d'une table avec des produits agricoles
Consommer local, sujet des premières rencontres des circuits courts
Consommation locale. La première édition des Rencontres des circuits courts bourbonnais s’est tenue le 6…
Vendredi 12 mai, le département de la Lozère, en présence des élus locaux et de Laure Trotin, secrétaire générale de la préfecture de Lozère, de Pierre Morel-A-L’Huissier, député, a inauguré des casiers alimentaires en libre-service à Bourgs-sur-Colagne.
Des casiers alimentaires pour favoriser les circuits courts
Vendredi 12 mai, le département de la Lozère, en présence des élus locaux et de Laure Trotin, secrétaire…
Anouk et Sarah du restaurant Côté Cuisine à Chabeuil (Drôme) sont associées au magasin de producteurs Court Circuit.
Ces chefs qui ne jurent que par le bio
En Ardèche, dans la Drôme et en Isère, cinq chefs très différents cuisinent des produits bio en se…
Mercredi 9 février, les acteurs impliqués dans le projet alimentaire territorial du Haut-Allier se sont réunis à Langogne pour une journée technique consacrée à ce dossier.
Le projet alimentaire du Haut-Allier en bonne voie
Mercredi 9 février, les acteurs impliqués dans le projet alimentaire territorial du Haut-Allier se sont…
Jacques Mathé estime qu’on n’est encore qu’aux prémices des circuits courts, même s’il pense qu’ils ne peuvent être qu’une diversification pour la très grande majorité des exploitations.
Circuits courts : pas très rationnel, mais c’est pas grave !
Les circuits courts, en agriculture, c’est un modèle qui progresse de façon importante depuis une quinzaine d…
Une Charte pour une alimentation responsable et durable
Bon anniversaire Cœur de Creuse !
Intervenante de cette conférence, Claire Mathé a développé la vente directe jusqu’à atteindre 85 % de viande commercialisée par cette voie.
Les circuits courts, une mutation de la distribution et des comportements d’achats ?
La troisième conférence proposée par la Région et l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine dans le cadre…
Un approvisionnement local en fruits et légumes pour les EHPAD de la Creuse
Le PETR sud Lozère a répondu à un appel à projet Feader et a été sélectionné pour leur projet de circuits courts dans les restaurations collectives du bassin de vie.
Les circuits courts et la restauration locale au cœur de l’ambition territoriale du PETR sud Lozère
Le PETR sud Lozère a répondu à un appel à projet Feader et a été sélectionné pour leur projet de circuits…
 Deux concepts novateurs de magasins alimentaires ont récemment ouvert en France qui brouillent les frontières entre circuits courts et supermarchés. Ces deux mondes que tout semblait pourtant opposer ont tout intérêt à se rapprocher, confirment les experts de la distribution alimentaire.
Quand circuits courts et supermarché font bon ménage
 Deux concepts novateurs de magasins alimentaires ont récemment ouvert en France qui brouillent les…
Restauration hors domicile : les producteurs s’adaptent à la demande
Martin Chwalek et Isabelle Amilhaud, deux producteurs du Drive fermier 15, préparent les commandes que les clients viennent chercher en voiture.
Drive fermier 15 : “Pendant le confinement, c’était la folie !”
Pendant le confinement, de nombreux consommateurs se sont tournés vers les produits locaux et les circuits…
Une 7e édition du marché nocturne qui a fait mouche !
Odeurs de viandes grillées, boissons locales, dégustations, confections de produits artisanaux et en prime le…
Merci à ceux qui nous nourrissent !
« granvillage », un service simple et gratuit pour promouvoir les circuits courts et favoriser l'économie de proximité
Groupama soutient la vente directe des agriculteurs
En pleine crise sanitaire, la vente directe représente un véritable partenariat gagnant-gagnant entre les…
Grand oral, mardi dernier, sur le stand FNSEA, pour les acteurs de cinq marques producteurs.
Syndicalisme économique : La preuve par cinq
Au Salon, la FNSEA a mis en avant cinq démarches issues de son réseau rémunérant au juste prix les…
Le Comité économique et social européen insiste sur le budget, l’innovation et les circuits courts
Le Comité économique et social européen insiste sur le budget, l’innovation et les circuits courts
Dans deux avis distincts adoptés tous les deux le 17 juillet, le Comité économique et social européen…
Progression des produits locaux au sein de la restauration collective
Aïda, Kevin, Thomas, avec les productions complémentaires, étaient faits pour s’entendre sur ce projet.
Un commerce de proximité pour 4 jeunes agriculteurs
Bienvenue à la ferme, nouvelle enseigne alimentaire
Les chambres d’agriculture lancent leur propre réseau de magasins de produits agricoles et agroalimentaires…
Des produits fermiers pour une alimentation locale
Découvrir les circuits alimentaires de proximité, tel était l’objectif de la journée diversification…
Le Pôle Viandes Locales : un outil d’abattage et de transformation innovant
Dans le cadre du forum creusois « Mangeons Local », des journées sur le terrain pour partager et rencontrer…
Jean-Yves Gouttebel (à droite), président du Conseil départemental du Puy-de-Dôme, copréside avec André Gilles, vice-président du Conseil départemental de la Drôme, l’association Agrilocal. À leurs côtés Pierre Monzani, directeur général de l’ADF, et ancien préfet de l’Allier.
Du producteur au consommateur, en passant par les départements
Trois ans après sa création, l’association nationale Agrilocal.fr peut s’enorgueillir d’avoir embarqué 28…
Formation « Hygiène et sécurité alimentaire »
Une charte pour clarifier les pratiques commerciales
Anouk Frances, saisonnière et Camille Chirouze, responsable du magasin, dans le nouveau point de vente du GIE.
Fruits rouges : Le GIE des producteurs de fruits rouges vient d’ouvrir un point de vente à Pouzols
Le GIE des producteurs de fruits rouges des Monts du Velay détient désormais un point de vente à Pouzols (St…
Après celui de Brive, le mois dernier et avant celui de Limoges qui devrait ouvrir ses portes à la fin du mois, le Drive Fermier de Guéret a été inauguré le vendredi 7 novembre, en présence de nombreux producteurs et personnalités.
Les circuits courts se développent en Creuse
Drive fermier
Agrilocal15 doit faciliter l'accès des produits cantaliens aux collectivités.
Coup d'envoi pour le site Agrilocal15.fr
La plate-forme Agrilocal15 met en relation producteurs locaux et acheteurs de la restauration collective.
Valoriser et commercialiser en circuit court
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Filière viande

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