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Abattoir

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Abattoir du groupe d'information Réussir.
Réussite de la vente aux enchères de bestiaux du groupe Capel
Les Marches
L’Organisation de producteurs de bovins de la coopérative Capel, Bovidoc, sort grandie de sa vente aux…
Bien-être des ovins : l’Union européenne lance les hostilités
Patre
Après les conditions de transports des animaux et d’abattage, c’est au tour des conditions d’élevage et de l’…
« Trouver l’adéquation entre production et consommation de viande de chevreau »
Chevre
Pour les trois principaux abatteurs français de chevreaux, l’amélioration de la valorisation du chevreau ne…
En Alsace, le poulet des Volailles Siebert hisse les couleurs
Volailles
Ils sont blanc, jaune ou noir, mais aussi standard, fermier label rouge ou bio. L’offre en poulet alsacienne…
Uniporc met au point un protocole « nez humain » pour détecter les carcasses de porcs malodorantes à l'abattoir
Porc
Uniporc Ouest a été mandaté par la profession pour encadrer la détection des odeurs de mâles entiers sur les…
Aider les équipes de ramassage de volailles à intégrer la biosécurité
Volailles
De bonnes conditions d’accueil, un planning de ramassage bien anticipé et une meilleure communication entre…
Premiers tests validés pour l'abattoir mobile
Bovins Viande
Le Boeuf éthique annonce sur les réseaux sociaux que le premier abattoir mobile de France est opérationnel.…
Incompréhensions sur les chevreaux
Chevre
Alors que la campagne 2021-2022 va débuter, les relations entre naisseurs, engraisseurs et abatteurs ne…
La Cooperl a soulevé un débat sur la prime au vaccin anti-covid
Les Marches
La Cooperl verserait une prime sur justificatif de vaccination contre la Covid-19 entre août et octobre selon…
Les moutons au cœur de l’Aïd el Kébir
Patre
Le 20 juillet débute une des plus importantes fêtes du calendrier musulman. La tradition veut que les…
La filière ovine normande en manque d’abattoirs
Patre
Inn’ovin Normandie a mobilisé les acteurs de la filière ovine régionale pour mettre sur la table ses…
Un kit de sélection des futurs nez humains pour détecter les odeurs sexuelles sur les carcasses de porcs en abattoir
Porc
Dans l’hypothèse d’un développement de la production de mâles entiers ou immunovaccinés, Armelle Prunier de l…
LDC investit 70 millions d'euros chez Ronsard Bretagne
Volailles
LDC va investir au moins 70 M€ pour refaire de Ronsard une affaire qui gagne, alors qu’elle accusait une…
Reculs des abattages de volailles en Nouvelle Aquitaine depuis 2016
Volailles
L’abattage avicole néo-aquitain souffre depuis plusieurs années, aussi bien en poulet qu’en canard (chair et…
L’Aïd-el-Kébir se réinvente avec des drives ou des commandes groupées
Patre
Le ramadan se termine le jeudi 13 mai. L’Aïd-el-Kébir (ou Aïd-el-Adha) se tiendra, lui, aux alentours du…
Boucherie abolition
[Anti-viande] L214 dénonce son attitude : l’animaliste Solveig Halloin en cinq vidéos
Solveig Halloin, militante animaliste et porte-parole de Boucherie abolition, fait le buzz après son…
Le volailler le Gars Daudet veut valoriser les poussins mâles de souche ponte
Volailles
Accompagné par le programme Food Heroes, le volailler Le Gars Daudet lance le Coquet de Mayenne, une petite…
Le rachat de Ronsard par LDC autorisé sous conditions
Volailles
L’Autorité de la Concurrence a donné son feu vert au rachat du groupe Ronsard par LDC au groupe coopératif…
Le groupe volailler LDC résiste bien à la Covid
Volailles
La publication le 8 avril de l’évolution du chiffre d’affaires et des volumes des trois pôles du groupe LDC…
Les équilibristes de la filière chevreau
Chevre
La crise du confinement du printemps 2020 a cristallisé les tensions autour de la production de chevreau.…
L’activité des abattoirs de porcs JPS et Jean Floc’h en Bretagne a progressé de plus de 1 % en 2020
Porc
Les deux groupes d'abattage privés arrivent en deuxième et troisième position dans le classement des…
Moins de porcs abattus sur la zone Uniporc Ouest en 2020
Porc
Le nombre de porcs abattus dans le Grand Ouest, le Nord, le Centre et le Sud-Ouest de la France, a…
La Champagne-Ardenne, un gisement avicole convoité
Volailles
L'ancienne région Champagne-Ardenne connaît un net regain depuis dix ans. Les agriculteurs céréaliers s’…
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