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Toute l'actualité de la catégorie Coronavirus

Coronavirus

© A. Puybasset
L’accouvage impacté par les crises sanitaires
L’érosion de l’activité du secteur sélection-accouvage français s’est accélérée depuis 2017 suite aux…
Mi 2020, les mises en place hebdomadaires de poulets standard ont tutoyé les huit millions et celles de poulets à croissance différenciée 4 millions © P. Le Douarin
Covid : le poulet en sort grand gagnant
Avec la Covid, le poulet a continué à prendre des parts sur les autres volailles, le canard et surtout la…
Avec la fermeture des restaurants, la filière pigeonneau a perdu 80% de ses débouchés, mais les pigeons ont continué à pondre et à manger. © P. Le Douarin
Faire sa demande d’aide Covid aux petites filières
Après plusieurs mois d’attente, le dispositif d’attribution de l’aide Covid aux éleveurs de canards, pintades…
[Covid-19] Agriculteurs : attestation obligatoire au-delà de 10 km et pendant les horaires du couvre-feu
Portail Reussir
Pendant le confinement, les agriculteurs continuent à travailler. Pour les déplacements au-delà de 10 km ou…
[Covid-19] Agriculteurs : une aide de 112 euros par jour pour vous faire remplacer pendant le confinement
Portail Reussir
Vous êtes exploitants agricoles et devez vous occuper de vos enfants avec la fermeture des crèches et des…
Aides Covid-19 : les trois millions d’euros pour les petites filières bientôt débloqués
Selon l’interprofession de la volaille de chair (Anvol), les aides publiques promises en novembre pour les…
Primeurs 2021 : les Grands Crus partent en voyage
Vigne
Pour la seconde année consécutive, la semaine des Primeurs va devoir s’adapter au contexte sanitaire pour…
Jean Castex annonce une aide d'urgence pour les éleveurs
Bovins Viande
Jean Castex a annoncé samedi 6 mars le déblocage de 60 millions d'euros d'aides d'urgence pour les éleveurs…
Le confinement de 2020 a profité à la consommation à domicile de poulet
Les Marches
La viande de volaille a été très sollicitée par les ménages français en 2020, une année marquée par la…
Marchés de la volaille : des perspectives sombres pour 2021
Nan-Dirk Muller, expert des marchés des viandes de volaille chez Rabobank, prévoit une année 2021 difficile…
Après une saison festive sauvée, la volaille face à trois défis majeurs
Malgré un bilan positif des ventes de volailles de fin d’année, l’interprofession Anvol alerte sur les…
Le nombre de références en œuf a été temporairement réduit pour fluidifier le marché lors des pics de demande. © A. Puybasset
« La filière œuf a su réagir vite à la crise Covid-19 »
Entre explosion des demandes en GMS et coup de frein en restauration, la filière œuf s’est adaptée aux fortes…
Les ventes de volaille à l’étranger sont en recul de près de 50 000 tonnes (-15 %) sur les 9 premiers mois de 2020 tandis que les importations reculent de 18 000 tonnes (- 4 %) sur la même période. Les mesures de confinement ont engendré un recul des importations de près de 20 % sur la période de mars à mai mais sont reparties à la hausse depuis le mois de juin.
La Covid-19 fait reculer le marché de la volaille française
Sous l’effet de la Covid-19, le marché français de la volaille pourrait se contracter en 2020, pour la…
Pintade : des achats plus dynamiques en septembre grâce aux promotions
Les Marches
Si le commerce de la viande de pintade, qui reste très dépendant de la restauration hors domicile, a été…
Pour les fournisseurs de la restauration, l’Ania demande un dispositif d’aides lisible
Les Marches
« Combien d’entreprises alimentaires fournisseurs de la consommation alimentaire hors domicile et notamment…
Les filières des canards dans la tourmente
L’annonce par le président Macron de la fermeture des restaurants jusqu’au 20 janvier au moins est un nouveau…
[Covid-19] La nutrition animale mondiale fait face, mais se heurte à plusieurs défis
La Depeche
Les challenges de la nutrition animale mondiale sont sanitaires avec les impacts dans les élevages de…
pigeonneaux au nid
Covid-19 : Trois millions d’euros pour les éleveurs de canards, pintades, cailles et pigeons
Les éleveurs de pintades, canards, cailles et pigeons vont bénéficier d'une aide spécifique de l’État, à…
Prix du blé à plus de 200 €/t : les 5 points clés pour comprendre la hausse
Grandes Cultures
Le prix du blé rendu Rouen a atteint son plus haut niveau depuis deux ans. Cette dynamique haussière…
Œufs : production et débouchés en 2020
Les Marches
Pondus en cages aménagées ou en élevages alternatifs, les œufs répondent aux marchés de l’œuf coquille ou des…
[Coronavirus] Les volailles festives pourront-elles résister à la crise  ?
Les Marches
Malgré l’ambiance incertaine liée à la Covid-19, la filière des volailles festives garde espoir pour les…
Les abattoirs français ont très rapidement renforcé les mesures de protection individuelle, évitant ainsi des clusters comme il s’en est produit au Brésil, aux États-Unis et Europe, surtout en porc. © DR
Vers le dépistage des salariés d’abattoirs à la Covid-19 ?
Dans un avis publié le 3 août, le Conseil scientifique Covid-19 suggère que les salariés des abattoirs…
Didier Perréol, président du Synabio. « Le consommateur fera-t-il le choix de mettre plus que 15% de son budget dans son alimentation, au détriment des loisirs, des nouvelles technologies ou des achats de vêtements ? » © Ekibio
« La filière biologique sortira renforcée de la Covid-19 », estiment les transformateurs du Synabio, l’Agence Bio et les producteurs de la Fnab
Quelles sont les perspectives pour la bio après la Covid-19 ? La croissance sera-t-elle durable ? Les…
En GMS, les ventes d'oeufs Bio ont augmenté de 29,4% de janvier à fin avril selon le panel Kantar © P. Le Douarin
Une consommation bio très dynamique pendant le confinement
Malgré le recentrage de la consommation alimentaire sur les produits de première nécessité, la part du bio a…
Les Pays de la Loire aident les éleveurs de canards Barbarie
Les collectivités territoriales ligériennes viennent au secours des 400 éleveurs de canards de chair. Le…
Les filières viandes « grandes oubliées » des aides
Le secteur des viandes a pour l’instant le sentiment de faire partie des « grands oubliés » des mesures d’…
L'arche de désinfection peut désinfecter 15 chariots en moins d'une minute. © Ocene
L'équipementier Ocene a mis au point une arche qui désinfecte les chariots de supermarché
Ocene a conçu un portique pour désinfecter les chariots des grandes surfaces. Simple à utiliser et mobile,…
[Covid-19] Le laboratoire public Labocea se diversifie dans le gel hydroalcoolique
Labocea, plus important laboratoire public d’analyses vétérinaires français implanté en Bretagne, vient de se…
Philippe Juven, président de l’interprofession © P. Le Douarin
« Un nouveau comportement d’achat des oeufs après le Covid »
Déjà très tournée vers le marché national, la filière œuf devrait bénéficier à terme d’un réflexe « made in…
Ayant perdu de nombreux débouchés en RHD, le principal spécialiste de la pintade essaie de la proposer en GMS dans des formats jusqu'ici peu courants (ici en barquette de cuisses de 1 kg). © P. Le Douarin
Covid-19 : quelles sorties de crise pour la filière volaille ?
Les metteurs en marché avicoles ont su faire preuve d’agilité pour s’adapter dans l’urgence au bouleversement…
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