Aller au contenu principal

Bio

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Jérôme Perrodin avec son épouse Linda : « J’ai opté pour un système de volière qui incite les poulettes à circuler verticalement mais aussi horizontalement, et ceci ...
« Ma volière favorisera la mobilité en 3D des poulettes »
Jérôme Perrodin a investi dans un bâtiment neuf pour poulettes futures pondeuses d’œufs bio, équipé d’une…
La vente directe assure la moitié du chiffre d'affaires du Moulin d'Aubin.
« Nous jouons la complémentarité entre œufs et cultures bio »
Pour maximiser ses revenus, la ferme du Moulin d’Aubin dans la Drôme est passée du poulet conventionnel…
Le lot de poulets jaunes bio vaccinés a nécessité des traitements de l’eau de boisson pour cause d’entérite et de coccidiose. Le lot utilisant Forcix PY a eu une ...
Parasitisme : des composés naturels pour gérer les coccidies des volailles
Depuis 2021, la coopérative dromoise Valsoleil a généralisé l’utilisation d’une solution à base de plantes et…
La surface de panneaux photovoltaïques implantée par site ne devra pas dépasser 1 MWc de puissance et 15 % de la surface des parcours.
Agrivoltaïsme : les nouvelles recommandations du Synalaf et du Palso
La profession avicole a établi ses desiderata concernant les installations photovoltaïques sur les parcours…
Constitué en filière (élevages dédiés, usine d'aliment, abattage-transformation), Bodin travaille avec environ 120 éleveurs répartis principalement sur quatre ...
Groupe Galliance : Fermeture de l’établissement Bodin de Sainte-Hermine
À la recherche d’une meilleure compétitivité, le groupe volailler Galliance a réorganisé ses outils…
Bridage des poulets bio préalablement calibrés. 40 % des poulets sont commercialisés en entier.
L’abattoir Galliance d’Ancenis au top de la protection animale
Opérationnel depuis l’automne 2022, le nouvel abattoir de Galliance consacré aux poulets non conventionnels (…
Philippe Pancher et Yves De La Fouchardière, président et directeur de la coopérative des Fermiers de Loué. Le Loué a toujours l’ambition de satisfaire les ...
Avec Planet-Score, les Fermiers de Loué gardent leur avance
Malmenés par la hausse des matières premières, les Fermiers de Loué gardent le cap vers un élevage des…
Le Gouessant : un résultat 2022 reflet des crises en porc et volailles
Le tonnage d’aliment et l’activité en porc et en volaille du groupe Le Gouessant ont été en repli en 2022.…
Selon l'Itavi, la production d'oeufs devrait progresser au premier semestre 2023 mais restera inférieure au niveau de 2021.
Bilan des marchés 2022 : une année de tourments pour la filière des œufs
Après deux années chahutées par la crise Covid, en 2022 la filière œufs a dû résister au cumul de crises sans…
Nicolas Giboire installé à la suite de son père Patrick est l’un des 63 éleveurs de Janzé ayant investi dans un tracker photovoltaïque, dans le cadre d’un partenariat avec le fabricant OKwind.
Les éleveurs de volailles de Janzé investissent dans les énergies renouvelables
Avec soixante-trois élevages équipés de trackers OKwind et la mise en route de l’unité de biogaz Enerfées, la…
Selon l’Itavi, l’épointage est interdit en Norvège (1973), Finlande (1986), Suède (1988), Danemark et Autriche (2013), Pays Bas (2019), dans certains Länder d’Allemagne. La Suisse n’interdit pas mais les professionnels ne le font pratiquement plus.
Comment se préparer à la fin de l’épointage des poules bio
Arrêter l’épointage des poules pondeuses entraînera un risque accru de picage et cannibalisme. Une…
Nicolas Jensou a opté pour des bâtiments déplaçables plutôt que fixes pour une meilleure rentabilité au mètre carré
« Mes poulaillers mobiles de 150 mètres carrés sont adaptés au circuit court »
Au Buisson-Cadouin en Dordogne, Nicolas Jensou a opté pour des bâtiments déplaçables de 150 mètres carrés. Un…
Charlène Revol et Morgan Louche font le pari de capter une clientèle sensibilisée à une race locale à double mixte chair et œuf.
Races anciennes : deux jeunes éleveurs réhabilitent la poule Gauloise noire
Le Gaec de la Gauloise noire a été le lauréat de l’édition 2022 du prix pour l’agrobiodiversité animale qui…
Associés avec leur père Pierrick, Nicolas et Sébastien Saliou viennent d’investir dans un nouveau centre de conditionnement d’œufs.
Producteurs et commerçants : Les œufs d'Armor ouvrent leur nouveau centre d'emballage
Associés à leur père Pierrick, Nicolas et Sébastien Saliou produisent et conditionnent des œufs alternatifs.…
En accédant à l’extérieur, les poulettes sont exposées à plusieurs dizaines de milliers de lux, ce qui peut perturber la gestion du programme lumineux pour déclencher la ponte.
Bien gérer la sortie des poulettes bio en cinq points
L’accès des poulettes en production biologique au parcours extérieur oblige les éleveurs à ajuster le…
Sonia Le Prieur. " Nous avons fait le pas vers notre aliment valoriser nos céréales, avoir une meilleure traçabilité, réduire  le coût alimentaire, avoir des résultats plus réguliers avec une ration stable toute l’année et aussi améliorer nos performances. »
Pondeuses bio : valoriser ses céréales dans son aliment de ferme
Éleveurs de bovins et de poules pondeuses bio en Ille-et-Vilaine, Sonia et Jean-Michel Prieur visent l’…
 Il existe plusieurs leviers pour atténuer la hausse du coût alimentaire tout en valorisant au maximum la ration par les poules.
Comment atténuer la hausse du coût alimentaire en œuf
Face à la flambée des prix des matières premières, la firme services Provimi met en avant les différents…
Grippe aviaire : les éleveurs fermiers veulent être pris en compte
A l’occasion d’une rencontre à la préfecture de Nantes, les éleveurs de volailles fermières ont exposé les…
Alimentation des volailles: vers une suspension du non OGM ?
Face au fort risque de rupture des approvisionnements en soja non OGM, les Labels rouge avicoles espèrent la…
poule pondeuse souche brune en volière
En France, deux poules sur trois sont élevées en mode alternatif
La transition vers l’œuf alternatif se poursuit. Selon la Base de données pondeuse, le nombre de poules en…
Stéphane Lavigne. « Les arbres ont très bien poussé en dix ans. »
« La plantation est une étape clé en agroforesterie »
Stéphane Lavigne, éleveur de poules pondeuses en bio en Loire-Atlantique, a aménagé ses 7,50 hectares de…
[Mise à jour ] Prix de l'oeuf : Des négociations très tendues avec la GMS
Les négociations annuelles en cours inquiètent les producteurs d'oeufs au plus haut point. Certains…
Jusqu’à 5% d’exploitations converties auraient quitté le bio en 2021
Jusqu’à 5% d’exploitations converties auraient quitté le bio en 2021
Portail Reussir
Pour l’heure 2300 exploitations converties auraient arrêté le bio en 2021, selon des chiffres provisoires de…
Situées entre les alignements d'arbres, les deux bandes seront accessibles aux poules par alternance, pour favoriser la repousse.
Le pâturage testé sur les parcours de poules pondeuses
L’élevage de poules pondeuses de Violaine Quéré fait partie des cinq fermes pilote à tester un aménagement de…
Œufs : l’UGPVB appelle à une revalorisation sans délai
Les Marches
Dans un contexte de hausse des coûts de production pour tous les codes, l’organisation bretonne entame les…
[Graph] Oeufs : la cage ne représente plus qu'un quart des ventes
Les Marches
Seulement 26 % des œufs achetés par les ménages pour leur consommation à domicile étaient issus de poules…
La couleur de la Brown Rustic est plus homogène que celles des deux autres souches brunes Lohmann.
Génétique : Lohmann lance la poule Brown Rustic
Lohmann France a annoncé au Space la commercialisation des premières poulettes de sa nouvelle souche Rustic…
Les achats d'oeufs baissent pour tous les codes
Les achats d'oeufs baissent pour tous les codes
Les Marches
Point sur le marché et les achats des ménages des œufs  au 31 aout 2021.
Quels débouchés pour la viande de poule en France
Quels débouchés pour la viande de poule en France
Les Marches
La viande de poule française peut miser sur son atout « prix bas » pour une meilleure valorisation…
Publicité
Titre
je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Volailles
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Volailles
Newsletter COT’Hebdo Volailles (tendances et cotations de la semaine)