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Bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">Sylvain Vérité devant sa poche souple de récupération d&#039;eaux de pluie. Qualité de l&#039;eau Itavi </em>
« L’eau de pluie sert aussi à l’abreuvement de mes volailles »
Eleveur de volailles bio dans la Drôme, Sylvain Vérité dispose d’une réserve d’eau de pluie qu’il utilise…
<em class="placeholder">abreuvement volailles Dripple Care</em>
« De l’eau fraîche et de qualité pour mes poulets bio avec le système d’abreuvement Dripple Care »
Depuis 2020, Christophe Godet, producteur de poulet bio dans les Deux-Sèvres, teste dans un de ses bâtiments…
<em class="placeholder">Mathieu Périer et son épouse Christelle ont retrouvé un nouveau souffle pour l’agriculture en créant deux bâtiments pondeuses bio.</em>
« À 40 ans, nous sommes passés du lait à l’œuf bio »
Bien que lassés par la production laitière, Christelle et Mathieu Périer voulaient rester agriculteurs. En se…
« J’ai développé la vente directe d’œufs bio »
Carmen Merlet a développé la vente directe pour pouvoir s’installer avec sa mère en pondeuses bio. Elle mise…
<em class="placeholder">Stève et Lydie Barreaud ont investi près de 150 000 euros pour loger 800 poules bio.</em>
Un poulailler mobile pour le confort des poules et de l'éleveur
Éleveurs de poules pondeuses à Port-d’Envaux, en Charente-Maritime, Lydie et Stève Barreaud ont récemment…
Après un printemps pluvieux, la citerne était pleine fin juin. Sylvain Vérité est optimiste : " il suffira d'une pluie en juillet et d'une en août pour passer l'été ".
"Nous abreuvons nos poulets Bio avec de l'eau de pluie"
Installés dans une commune drômoise au réseau d’eau de plus en plus défaillant, Nicole Branco et Sylvain…
Lucie Mainard, éleveuse de poules bio en Vendée :« L’agriculture n’était pas mon rêve d’enfant mais mon rêve d’adulte. J’ai choisi de m’installer avec ma ...
Prix "Femmes, agriculture et territoires" : l’avicultrice Lucie Mainard récompensée 
L’éleveuse de poules pondeuses bio installée en Vendée a reçu le prix « Femmes, agricultures et…
Jérôme Perrodin avec son épouse Linda : « J’ai opté pour un système de volière qui incite les poulettes à circuler verticalement mais aussi horizontalement, et ceci ...
« Ma volière favorisera la mobilité en 3D des poulettes »
Installé en Ille-et-Vilaine, Jérôme Perrodin a investi dans un bâtiment neuf pour poulettes futures pondeuses…
La vente directe assure la moitié du chiffre d'affaires du Moulin d'Aubin.
« Nous jouons la complémentarité entre œufs et cultures bio »
Pour maximiser ses revenus, la ferme du Moulin d’Aubin dans la Drôme est passée du poulet conventionnel…
Le lot de poulets jaunes bio vaccinés a nécessité des traitements de l’eau de boisson pour cause d’entérite et de coccidiose. Le lot utilisant Forcix PY a eu une ...
Parasitisme : des composés naturels pour gérer les coccidies des volailles
Depuis 2021, la coopérative dromoise Valsoleil a généralisé l’utilisation d’une solution à base de plantes et…
La surface de panneaux photovoltaïques implantée par site ne devra pas dépasser 1 MWc de puissance et 15 % de la surface des parcours.
Agrivoltaïsme : les nouvelles recommandations du Synalaf et du Palso
La profession avicole a établi ses desiderata concernant les installations photovoltaïques sur les parcours…
Constitué en filière (élevages dédiés, usine d'aliment, abattage-transformation), Bodin travaille avec environ 120 éleveurs répartis principalement sur quatre ...
Groupe Galliance : Fermeture de l’établissement Bodin de Sainte-Hermine
À la recherche d’une meilleure compétitivité, le groupe volailler Galliance a réorganisé ses outils…
Bridage des poulets bio préalablement calibrés. 40 % des poulets sont commercialisés en entier.
L’abattoir Galliance d’Ancenis au top de la protection animale
Opérationnel depuis l’automne 2022, le nouvel abattoir de Galliance consacré aux poulets non conventionnels (…
Philippe Pancher et Yves De La Fouchardière, président et directeur de la coopérative des Fermiers de Loué. Le Loué a toujours l’ambition de satisfaire les ...
Avec Planet-Score, les Fermiers de Loué gardent leur avance
Malmenés par la hausse des matières premières, les Fermiers de Loué gardent le cap vers un élevage des…
Le Gouessant : un résultat 2022 reflet des crises en porc et volailles
Le tonnage d’aliment et l’activité en porc et en volaille du groupe Le Gouessant ont été en repli en 2022.…
Selon l'Itavi, la production d'oeufs devrait progresser au premier semestre 2023 mais restera inférieure au niveau de 2021.
Bilan des marchés 2022 : une année de tourments pour la filière des œufs
Après deux années chahutées par la crise Covid, en 2022 la filière œufs a dû résister au cumul de crises sans…
Nicolas Giboire installé à la suite de son père Patrick est l’un des 63 éleveurs de Janzé ayant investi dans un tracker photovoltaïque, dans le cadre d’un partenariat avec le fabricant OKwind.
Les éleveurs de volailles de Janzé investissent dans les énergies renouvelables
Avec soixante-trois élevages équipés de trackers OKwind et la mise en route de l’unité de biogaz Enerfées, la…
Selon l’Itavi, l’épointage est interdit en Norvège (1973), Finlande (1986), Suède (1988), Danemark et Autriche (2013), Pays Bas (2019), dans certains Länder d’Allemagne. La Suisse n’interdit pas mais les professionnels ne le font pratiquement plus.
Comment se préparer à la fin de l’épointage des poules bio
Arrêter l’épointage des poules pondeuses entraînera un risque accru de picage et cannibalisme. Une…
Nicolas Jensou a opté pour des bâtiments déplaçables plutôt que fixes pour une meilleure rentabilité au mètre carré
« Mes poulaillers mobiles de 150 mètres carrés sont adaptés au circuit court »
Au Buisson-Cadouin en Dordogne, Nicolas Jensou a opté pour des bâtiments déplaçables de 150 mètres carrés. Un…
Charlène Revol et Morgan Louche font le pari de capter une clientèle sensibilisée à une race locale à double mixte chair et œuf.
Races anciennes : deux jeunes éleveurs réhabilitent la poule Gauloise noire
Le Gaec de la Gauloise noire a été le lauréat de l’édition 2022 du prix pour l’agrobiodiversité animale qui…
Associés avec leur père Pierrick, Nicolas et Sébastien Saliou viennent d’investir dans un nouveau centre de conditionnement d’œufs.
Producteurs et commerçants : Les œufs d'Armor ouvrent leur nouveau centre d'emballage
Associés à leur père Pierrick, Nicolas et Sébastien Saliou produisent et conditionnent des œufs alternatifs.…
En accédant à l’extérieur, les poulettes sont exposées à plusieurs dizaines de milliers de lux, ce qui peut perturber la gestion du programme lumineux pour déclencher la ponte.
Bien gérer la sortie des poulettes bio en cinq points
L’accès des poulettes en production biologique au parcours extérieur oblige les éleveurs à ajuster le…
Sonia Le Prieur. " Nous avons fait le pas vers notre aliment valoriser nos céréales, avoir une meilleure traçabilité, réduire  le coût alimentaire, avoir des résultats plus réguliers avec une ration stable toute l’année et aussi améliorer nos performances. »
Pondeuses bio : valoriser ses céréales dans son aliment de ferme
Éleveurs de bovins et de poules pondeuses bio en Ille-et-Vilaine, Sonia et Jean-Michel Prieur visent l’…
 Il existe plusieurs leviers pour atténuer la hausse du coût alimentaire tout en valorisant au maximum la ration par les poules.
Comment atténuer la hausse du coût alimentaire en œuf
Face à la flambée des prix des matières premières, la firme services Provimi met en avant les différents…
Grippe aviaire : les éleveurs fermiers veulent être pris en compte
A l’occasion d’une rencontre à la préfecture de Nantes, les éleveurs de volailles fermières ont exposé les…
Alimentation des volailles: vers une suspension du non OGM ?
Face au fort risque de rupture des approvisionnements en soja non OGM, les Labels rouge avicoles espèrent la…
poule pondeuse souche brune en volière
En France, deux poules sur trois sont élevées en mode alternatif
La transition vers l’œuf alternatif se poursuit. Selon la Base de données pondeuse, le nombre de poules en…
Stéphane Lavigne. « Les arbres ont très bien poussé en dix ans. »
« La plantation est une étape clé en agroforesterie »
Stéphane Lavigne, éleveur de poules pondeuses en bio en Loire-Atlantique, a aménagé ses 7,50 hectares de…
[Mise à jour ] Prix de l'oeuf : Des négociations très tendues avec la GMS
Les négociations annuelles en cours inquiètent les producteurs d'oeufs au plus haut point. Certains…
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