L’IFV Sicarex Beaujolais et l’institut Paul Bocuse ont mené une enquête auprès de consommateurs afin de recueillir leur…
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Quand récolter telle ou telle parcelle ? Eternelle question…surtout lors d'une année aussi hétérogène que 2013. Alors que les…
Il est rare que les médias grand public aborde le vin sous l'aspect de la modernité. C'était le cas ce matin sur France Inter.
Le préfet du Languedoc-Roussillon a autorisé l'enrichissement par moût concentré et moût concentré rectifié. Concernant la…
La société Philagro annonce le lancement d'un nouveau produit pour l'épamprage de la vigne. Son nom : Guerrier
À la suite d’un jugement infirmant une décision de l’Inao, les coteaux d’aix-en-provence repartent à l’attaque pour réduire leur…
Le jury du concours de l'innovation du Sitevi a dévoilé hier (12 septembre) son palmarès à Montpellier. Sur 80 dossiers déposés,…
Les exportations de vins sont en léger retrait au premier semestre 2013. Toutefois, la Fédération des exportateurs de vin et…