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Consommation de vins bio : la tendance se confirme
Une étude réalisée par Ipsos à la demande de l'interprofession SudVinBio et dévoilée ce 15 octobre révèle une consommation de…
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L’arrivée d’une gestion agroalimentaire des process
L’automatisation des chais est aujourd’hui à ses premiers développements. L’avenir sera à la capacité des hommes de travailler…
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" Le consommateur doit être informé de la présence de saccharose dans le vin " estime Marco Bertagni
Trois questions à Marco Bertagni, lobbyiste italien.
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Vin et Société condamne les propos du DG de l'ANPAA
Dans l'édition du 7 octobre du Wine Spectator, Patrick Elineau, directeur général de l'ANPAA, a tenu des propos très durs à l'…
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L'enquête anti-dumping se termine
Alors que les entreprises doivent remettre ces jour-ci leur questionnaires dans le cadre de l'enquête anti-dumping menée par la…
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Jérôme Despey donne les grands lignes du plan stratégique
Le prochain conseil spécialisé vin de FranceAgriMer, le 16 octobre, devrait plancher sur la définition du plan stratégique de la…
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Vers la viticulture à la carte !
Appréhender la variabilité de la parcelle sera la routine du viticulteur de demain.
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Bordeaux veut éviter la surchauffe
Entre la pénurie qui s’annonce et les sirènes de la spéculation qui sifflent sur les marchés, la FCVA met en garde ses adhérents.
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Nouveau round pour défendre le vin
Vin et Société sera en première ligne cet automne pour défendre la cause du vin dans un climat de durcissement à l'encontre de la…
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Les hybrides au centre des débats du congrès des pépiniéristes
Encore trois ans avant que la pépinière puisse espérer multiplier des hybrides résistants d'obtention française, alors qu'un…