L’accumulation de cuivre dans les sols viticoles favoriserait l’installation d’un champignon associé aux maladies du bois. En…
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La famille Combard produit la cuvée Première, un rosé frais et friand. Focus sur le millésime 2016, qui a décroché une étoile…
Un vigneron exploite la majorité de ses terres pour une cave coopérative, mais développe depuis quelques années une activité de…
Lancé en 2014, le one-man-show d’Éric Boschman, renommé plus judicieusement, Wine Man Show, invite les spectateurs à la…
Multiplier ou mélanger les formes de cuivre peut présenter un intérêt. Mais la maîtrise de la pulvérisation reste le principal…
Traiter tôt pour anticiper la maladie et ainsi mieux gérer la protection phytosanitaire, c’est le choix qu’ont fait de trois…
Au château de Coulaine, dans le Chinonais, la famille Bonnaventure a planté une centaine de chênes truffiers au milieu de ses…
La dégustation est un exercice complexe, même pour les palais les plus avertis. Mais en mettant de côté le vocabulaire technique…
Quel candidat à la présidentielle porte le programme le plus favorable à notre filière ? Pour le savoir, nous avons soumis les…