Filières laitières

Toute l'actualité agricole rattachée à Filières laitières du groupe d'information Réussir

collecte de lait à la ferme
Pour pallier la baisse du prix du lait, plusieurs pays et organisations demandent l'activation de l’aide européenne au stockage privé de beurre, ainsi que pour la poudre de lait maigre ou le fromage. Crédits : © J. C. Gutner - Archives
Évolution du prix du lait conventionnel allemand et du prix du lait conventionnel français ramené au même standard 38-32 de TB
Durant 18 mois d’avril 2024 à octobre 2025, le prix du lait allemand était au-dessus du prix français. L’écart a été d’environ 50 €/1000 l durant environ neuf mois. En prenant encore plus de recul, il apparaît que le prix du lait allemand reste plus longtemps au-dessus du prix français, avec des écarts marqués. Crédits : © Réussir d'après Idele
Mains d'une personne signant un document
En rejetant l’intégralité des requêtes de la Fnil, le Conseil d’Etat confirme que les lignes directrices du CRDCA ne portent pas d’atteinte au principe de libre négociation ni de distorsion de concurrence. Crédits : © DragonImages - stock.adobe.com