Filières laitières

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Articles les plus lus

Romain Jacquiller, éleveur de montbéliardes
« Je vais me permettre d’utiliser certains taureaux que j’aurais peut-être écartés dans une sélection par seuil : le fait d’avoir une deuxième note est un plus », apprécie Romain Jacquiller. Crédits : © R. Jacquiller
Filières laitières Actualités

Sélection génétique en montbéliard : l’index de synthèse permet de piloter la santé globale du troupeau

Depuis juillet, les éleveurs en race montbéliarde peuvent utiliser le nouvel index santé créé par Umotest. Il fait la…
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urnes contenant les bulletins de vote des differents collèges
Le collège des exploitants agricoles est appelé au vote, entre le 15 et le 31 janvier 2025. FNSEA-JA, Confédération paysanne et Coordination rurale sont les principales organisations qui composent le paysage syndical agricole. Crédits : © S. Leitenberger
Filières laitières Actualités

Syndicats agricoles : que proposent-t-ils pour les éleveurs laitiers aux élections des chambres d’agriculture 2025 ?

Agrivoltaïsme, gestion des crises sanitaires, réduction de l’utilisation de produits phytosanitaires, installation et…
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producteurs gwell salon de l'agriuclture 2024
Les producteurs de Gwell seront-ils bientôt les premiers éleveurs bretons engagés dans une AOP laitière bio et 100 % fermière ? C’est en tout cas ce à quoi ils travaillent depuis cinq ans. Crédits : © J. Pertriaux
Filières laitières Actualités

Rétrospective : les bonnes nouvelles pour l’élevage laitier qu’il ne fallait pas rater en 2024

Entraide, travail de groupe, contrats tripartites, grandes gagnantes des concours laitiers... Retour sur les bonnes…
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les équipes de Bel et de l'APBO
A partir de juin 2025, les exploitations les plus avancées en matière de décarbonation pourront avoir un prix du lait de 502 €/1000 l. Les moins avancées seront à 477 euros. Crédits : © APBO Bel
Filières laitières Actualités

Prix du lait 2025 : Bel et l’APBO s’accordent sur une hausse du prix à 485 €/ 1000 l avec des primes bas carbone

Pour leur huitième année de partenariat, le groupe fromager Bel et l’organisation de producteurs APBO revalorisent le prix…
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vaches laitières sur une prairie permanente dans le Grand-Est
Une baisse du ratio annuel comprise entre -3 et -5 % entraîne un régime d’autorisation au retournement d'une prairie permanente, avec une obligation de compensation par l’implantation d’une surface équivalente de prairies permanentes sur l’exploitation. Crédits : © C. Pruilh
Filières laitières Actualités

Ratio des prairies permanentes : l’arrêté sur l’assouplissement des règles est sorti

La Bretagne, la Bourgogne, le Grand-Est, les Hauts-de-France, la Normandie et les Pays de la Loire voient leur ratio…
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Vache laitière prim'holstein
Le biomarqueur Blastocystis identifié dans le microbiote intestinal des génisses est prédictif d’animaux capables de rembourser leur dette économique et écologique. Crédits : © J. Pertriaux
Filières laitières Actualités

Longévité des vaches laitières : 138 jours de lactation supplémentaires grâce à la présence de Blastocystis, biomarqueur intestinal

Les vaches laitières porteuses du protozoaire Blastocystis seraient plus à même d’avoir une meilleure carrière, grâce à un…
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Sunlait affaiblie par des départs d’OP et de producteurs individuels, veut aboutir à un contrat-cadre avec Savencia, pour espé
Sunlait affaiblie par des départs d’OP et de producteurs individuels, veut aboutir à un contrat-cadre avec Savencia, pour espérer tourner la page de ce conflit qui a profondément déstructuré l’organisation des éleveurs. Crédits : © ©The Pixel Store/stock.adobe.com - Généré à l’aide de l’IA
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Le conflit entre les producteurs laitiers Sunlait et Savencia s’enlise encore

Après de longues années de procédures judiciaires, les discussions ne semblent pas pouvoir aboutir entre l’association…
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Thierry Dahan, médiateur des relations commerciales agricoles
Thierry Dahan, médiateur des relations commerciales agricoles : « Le contrat de vente individuel a une existence propre, il n'est pas une simple annexe de l'accord-cadre. » Crédits : © Xavier Remongin/agriculture.gouv.fr
Filières laitières Actualités

« L’important pour vendre le lait c’est le contrat individuel, pas l’accord-cadre »

Les récentes annonces de Lactalis et Savencia interrogent sur le rôle des accords-cadres dans la relation entre…
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Les trois intervenants s’accordent sur l’importance de développer et d’analyser des scénarios bioclimatiques régionaux pour aider les éleveurs, les vétérinaires et jusqu’aux décideurs à cibler des options d’adaptation et/ou d’atténuation adaptés à des contextes ou systèmes locaux spécifiques. Crédits : © J. Pertriaux
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Sommet mondial du lait  : changement climatique et sécurité alimentaire se travaillent ensemble

Pour limiter les dégâts du changement climatique sur la sécurité alimentaire, les intervenants du Sommet mondial du lait, à…
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Main tenant une planète verte avec un éleveur et une vache.
L'objectif de Nestlé et de Laitnaa est d'engager 80% des exploitations laitières d'ici 2025 dans la réduction de leur empreinte carbone. Crédits : © Deemerwha studio - stock.adobe.com
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Lait bas carbone : jusqu’à 11,5 €/1000 l financé par Nestlé pour les efforts de décarbonation des éleveurs laitiers

Nestlé France et la coopérative Laitnaa, son principal fournisseur de lait, ont démarré en 2024 un programme pour aider les…
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