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La baisse des températures permet à la production de reprendre un rythme plus normal Crédits : © Les Marchés Archives

porcs en élevage — La baisse des températures permet à la production de reprendre un rythme plus normal Crédits : © Les Marchés Archives

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Le prix du porc français recule toujours après la chute en Allemagne

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Un porc fermiers label rouge engraissé en plein air Crédits : © Dominique Poilvet

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Les importations italiennes de viande bovine ont progressé de 3,1 % en cumul sur les huits premiers mois de 2022 Crédits : © gabriella clare marino

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« On estime à -16 % la chute des volumes vendus en grande distribution et boucherie traditionnelle, à fin septembre, contre -8 % pour l’ensemble des v — « On estime à -16 % la chute des volumes vendus en grande distribution et boucherie traditionnelle, à fin septembre, contre -8 % pour l’ensemble des viandes de boucherie fraîches », selon Gilles Gauthier. Crédits : © Interbev Bravo le veau

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