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Bain Capital investit 250 millions de dollars dans Cuisine Solutions
Les Marches
Spécialisé dans les produits alimentaires sous-vide de qualité, Cuisine Solutions annonce un investissement de 250 millions de…
La production de porc va chuter aux Pays-Bas
Les Marches
Les contraintes environnementales vont contraindre la production de porcs aux Pays Bas. Les experts locaux pousse la filière à…
Le manque de demande pèse sur les prix des œufs
Les Marches
Marché et prix des œufs au 07 juin 2022
La contractualisation devient la norme au 1er octobre pour la filière ovin lait
Patre
Instaurée par la loi dite EGAlim 2, la contractualisation entre en vigueur au 1er octobre 2022 pour les ovins lait. France…
Grippe aviaire : la France revient en risque influenza négligeable
Volailles
L’arrêté en date du 3 juin, et paru ce mercredi  8 juin au Journal officiel, abaisse le niveau de risque vis-à-vis de l’…
Asperge : l'export dominé par le Mexique et le Pérou
Fruits et Légumes
Mexique et Pérou représentent à eux deux 60 % des exports mondiaux d'asperge en valeur.
Charcuterie et élaborés de viande de porc en hausse sur deux ans
Porc
En 2021, la consommation de charcuterie de porc a dépassé son niveau d’avant Covid. En revanche en viande de porc frais, seuls…
Produits laitiers : la Chine en retrait toute l’année 2022
Les Marches
L’USDA a mis à jour ses prévisions sur le marché des produits laitiers en Chine en 2022. Hausse de la collecte et baisse de la…