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Gaspillage alimentaire : IFCO s’associe aux Banques alimentaires européennes
Fruits et Légumes
Le spécialiste de la caisse réutilisable va donner 200 000 conteneurs d’emballage aux membres de la fédération européenne…
Hauts-de-France : 2500 visiteurs pour la première édition du festival « Le goût en couleurs »
Fruits et Légumes
Plus de 70 exposants partenaires présents en plus des grossistes du marché de gros et une fréquentation de 2 500 personnes sur…
Démarches environnementales : peu de retours sur les ventes en magasin, selon le CTIFL
Fruits et Légumes
Si les certifications environnementales sont une piste de valorisation intéressante en restauration collective, les retours sur…
Boulangerie artisanale - Le CNBPF prépare un plan de sobriété
La Depeche
Afin de limiter au maximum les dépenses d'énergie superflues, la Confédération nationale de la boulangerie pâtisserie française s…
Les précautions à prendre lors d'une prestation de services en agriculture
Fruits et Légumes
Avant de signer un contrat de prestation de services, il faut s’assurer de conclure un véritable contrat de sous-traitance et…
Méthanisation : un potentiel de développement important en Auvergne ?
Quel avenir pour la méthanisation en Auvergne, en pleine crise énergétique ? Le sujet partage dans les allées du Sommet de l…
L’agriculture mongole s’inspire au Sommet de l’élevage
A l’honneur cette année au salon de l’élevage, la Mongolie vient chercher en Auvergne de la technologie pour améliorer son…
Energie : Toute la filière alimentaire, de la production à la distribution, appelle au secours
Les Marches
L’ensemble de la filière alimentaire et de produits de grande consommation se mobilise pour lancer un appel au secours pour…
Première nantaise pour NutrEvent
Les Marches
Après Lille et Rennes, Nantes a accueilli les 4 et 5 octobre l’événement centré sur l’innovation en nutrition, santé,…